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“棒子麵粗糙紮實綿密的獨特口感,跟普通蛋糕截然不同的熱帶美食”
1、原料
2、蛋白打發,加一半的糖,打至硬性發泡
3、蛋黃加牛奶,另一半糖拌勻
4、加一杯植物油
5、加入混合好的棒子麵與麵粉
6、加入泡打粉,加入三分之一的蛋白糊
7、拌勻後,再分兩次加入剩餘蛋白糊拌勻
8、預熱烤箱至180度,烤40分鐘
9、成品
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