“白土司是做三明治的好原料,正好端午節放假,做個土司吧,野餐就有三明治吃了”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
奶香白土司的做法步驟
1、先放入液體原料,再放入麵包粉,最後放酵母,啟動麵包機程式,後油法開始和麵,等面到能拉出筋膜時,發酵
2、發酵到兩倍大的樣子
3、趕出氣泡,按扁
4、平均分成三等分,捲成卷
- 5、放入土司盒裡繼續發酵
6、到8分滿,發好的樣子,烤箱預熱5分鐘,180度,烤制40分鐘即可
7、脫模切片,很軟,很香的土司做好了
小竅門
等土司涼後,裝入保鮮袋保鮮