食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅糖櫻桃瑪芬的做法步驟
1、將蛋液、玉米油、牛奶倒入一個玻璃大碗中
2、加入紅糖和鹽,攪拌均勻
3、新鮮櫻桃去蒂去核,切成小塊,倒入碗中
4、攪拌均勻待用
5、將低粉、泡打粉過篩到一個大碗中
6、再次過篩到玻璃碗中
7、用刮到從下往上輕輕翻拌,拌到麵粉全部溼潤即可
8、拌好的麵糊倒入麥芬模具中,7分滿(我的模具口徑較大,我只倒了1/2左右)
9、烤箱預熱180度,放入中層,烤25-30分鐘左右
10、烤至表面完全膨脹,並呈現棕紅色,插入一根牙籤,拔出沒有粘連物即表示熟了