“喜歡草莓那紅中透粉的果實、每次看見都非常喜歡、今天做了款草莓樣子的餅乾、做出來還挺好看的!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
草莓餅乾的做法步驟
1、把紅色料放入碗中、慢慢加入適量水調成絮狀、
2、揉成團
3、把綠色材料放入鍋中、慢慢加入適量水調成絮狀
4、用刮刀攪拌均勻
5、揉好、蓋上保鮮膜、放入冰箱冷藏20分鐘
6、取出、按扁、蓋上保鮮膜用擀麵杖擀成薄片
7、用刀子劃出草莓樣子、用手稍微捏成形,
8、綠色麵糰切小塊、搓成細條、切小小段
9、取小段、粘壓在紅色草莓頭上、
10、用小一點的筷子頭戳幾個小洞洞、
11、做好全部的、放入烤盤、預熱烤箱
12、放入烤箱中層、上下火170度10分鐘左右、加蓋錫箔紙、(家裡沒有了、用的油紙)
13、取出放一會兒、熔化的白色巧克力、放入裱花袋中、剪個小口、擠在草莓洞中、做草莓籽
14、擠好所有的、
15、再摘2根薄荷、放入餅乾、太像長出的草莓啦、
16、美美噠
17、來一顆吧、這個草莓不錯哦😁😁
小竅門
1、烤箱溫度由自家烤箱定
2、紅曲粉、抹茶粉、可以少放點、放多了微苦、
3、揉團時、慢慢加入適量水、先調成絮狀、再戴上食用手套、慢慢揉成團、