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吃什麼東西可以補鋅

健康養生 閱讀(2.81W)

人體之中含有許多的微量元素,鋅就是其中一中,而很多人往往會缺鋅,希望能通過一些食物來補鋅,那麼吃什麼東西可以補鋅呢?其實鋅這個元素存在在很多食物之中,只是很多人不太清楚罷了。下面,我給大家來介紹一些食物,能夠幫助大家補補鋅。

吃什麼東西可以補鋅

一、吃什麼東西可以補鋅

1、蘋果

是生活中大家普遍瞭解和食用的水果,它就具有補鋅的作用,有一句話曾說:一天一個蘋果,醫生遠離我,就說明蘋果的重要啦。

2、花生大豆和小米

也含有較多的鋅元素,在日常進食中就能夠補鋅,當然大豆最好的做成豆漿,小米最好做成小米,這樣既養胃順氣,又可以補鋅就更好啦。

3、生蠔

生蠔是海鮮中含鋅最多的,清洗乾淨夠,煮熟蘸水就可以食用啦,除了生蠔,還有魷魚、鯉魚和肉類中都含有較多的鋅元素,在日常生活中就可以補充了。

4、牡蠣

海里牛奶,含鋅最多的食物。海鮮是海邊人經常吃的食物,對於牡蠣就更是太普遍了。以前大連人夏天有牡蠣的時候就直接撿新鮮的牡蠣吃,海蠣黃,蛋煎牡蠣,蠔油也是用牡蠣做的哦!看牡蠣用處多廣,補鋅不用吃補品,就吃牡蠣即可;

5、口蘑

那種最愛吃的圓白蘑菇,切成片炒著吃做湯喝都很不錯。口蘑是鋅的主要來源之一,蛋白質也很豐富,是素食補鋅的比較好的方式;

吃什麼東西可以補鋅 第2張

6、全谷製品

那些沒有去掉稻殼的非精緻米麵,還有小米等粗雜糧就屬於全谷製品。不能總吃細糧,偶爾加點雜糧對身體還是很有好處的。補鋅的同時穀物裡還有其它礦物質,一舉多得;

7、花生

花生補鋅,還可以補充蛋白質補充鈣,而且如果平時吃肉少的話花生可以算作一個代替肉的很好食材。花生還可以補血補鐵,貧血的就可以多吃點花生補血很有效果;

8、其它貝類

扇貝等貝類也可以補充一些鋅,雖然量不如其它食物那麼豐富,但是總是會比一點也沒有強;

9、蛋黃

蛋黃可是豐富的鋅來源,而且還有卵磷脂,可千萬不要捨棄掉。看到很多人只吃蛋清,又浪費食物又把鋅浪費掉了,然後還去吃一些補品,還不如吃蛋黃呢!

10、蕨菜

一種野菜類,焯水涼拌或者用腐乳汁炒著吃,不好入味,但是習慣了就會覺得很好吃。

吃什麼東西可以補鋅 第3張

人體之中的微量元素缺一不可,鋅也不例外,如果缺少鋅元素,會導致味覺、嗅覺變差,生長髮育受到影響等比較嚴重的問題。但這些問題完全是可以避免的,只要大家通過合理的飲食講所需要的微量元素補足即可。已經列舉了這麼多補鋅食物了,吃什麼東西可以補鋅的問題也就迎刃而解啦。希望對大家有所幫助!