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“吃多了炒的土豆絲,換一下拌的感覺也很不錯,口感還是那麼好,但是更清新哦。”
1、備好所用食材。
2、將土豆用刨絲器,刨出均勻的細條。用細鹽水泡洗一下之後再控水備用。
3、鍋里加水加細鹽煮開,將土豆絲下鍋焯熟。
4、然後再加入青椒絲及蔥段微燙一下。
5、將食材出鍋,配入醬汁及生抽白醋。
6、拌均勻之後就可以上桌享用。
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