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涼拌豬頭骨肉的做法|涼拌豬頭骨肉怎麼做
冷盤
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食材明細
主料
豬頭骨
(3斤)
輔料
水
(適量)
調料
辣椒油
(一勺)
白辣椒
(一個)
蒜瓣
(2個)
醬油
(適量)
微辣
(
口味
)
拌
(工藝)
一小時
(耗時)
普通
(難度)
涼拌豬頭骨肉的做法步驟
1、豬頭骨焯水放電飯鍋煮40分鐘。
2、撈出拆肉。
3、拆好的肉。
4、味碟:蒜瓣,白辣椒切好。
5、放一勺辣椒油,適量醬油。
6、成品。
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