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1、食材:綠豆芽(已去根清洗)、雞毛菜(已清洗)、青稞方便麵。
2、將青稞方便麵下入沸水鍋中焯上2到3分鐘。
3、接著,合入雞毛菜和綠豆芽焯上2分鐘撈出。
4、用涼開水過過涼。
5、然後,將過涼好的綠豆芽雞毛菜青稞方便麵放入大盆裡,加適量的鹽。
6、加適量的醬油。
7、加適量的芝麻油。
8、調味拌勻即成。
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