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“茄瓜的作用:可以治腹痛,腹瀉,小便不利,腸風便血,乳頭破裂,凍瘡,口瘡,蛇傷,蜈蚣傷等,現在就來做一個菜叫做肉醬茄瓜,其實這個菜是人人都會做,又是經常吃到的”
1、準備材料,將肉末用花生油、鹽、糖、胡椒粉、生粉調味
2、煮好茄瓜
3、油鍋里加入蒜頭、肉末,炒熟
4、將炒熟的肉末放在茄瓜上面
5、肉醬茄瓜就完成了
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