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“既想瘦身又想吃肉的美人們雞胸肉無疑是最好的選擇。”
1、雞胸肉4片胡蘿蔔1根木耳適量洋蔥少許西紅柿2個。
2、雞胸肉胡蘿蔔木耳洋蔥切細剁碎加五香粉蠔油味極鮮少許花生油調味加澱粉沿一個方向攪打起勁。
3、手中抹水或油防粘手把餡料團成丸子上鍋蒸十分鐘左右。
4、西紅柿切塊下鍋爆炒軟爛炒出汁水。
5、鍋中加少許水加蒸好的丸子加蠔油糖少許鹽調味。
6、撒上香菜裝盤出鍋。
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