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“家庭廚房,獻上小菜一道”
1、準備好土豆洋蔥,土豆去皮切絲,洋蔥也是成絲。ps:(土豆可以從擦絲器的,洋蔥沾一點水不會嗆到眼睛。)
2、把所有材料混到一起攪拌均勻。
3、不用壓成餅,用筷子挑起來放到油鍋炸到金黃就行。
4、哇咔咔!成品,系不繫很誘人的呢??老媽說這個叫素螃蟹,味道有點像炸薯條,但是味道遠超薯條味道哦,而且材料簡單易做,試一下吧。
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