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1、準備好材料、上面有
2、土豆切成滾刀小塊,青椒切塊,蒜頭拍扁
3、油在電飯鍋加熱後,加蒜頭爆香
4、加土豆塊,攪拌沾均勻油,悶十分鐘
5、加水剛好沒過土豆
6、加鹽二小勺
7、加生抽醬油三調羹
8、加白糖二調羹
9、燜二十分鐘後加青椒水澱粉
10、二分鐘之後,成品
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