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1、食材:年糕(已切開)、青菜(已洗淨切開)、魚豆腐。
2、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒翻炒。
4、接著,合入年糕和切好的魚豆腐,加適量的清水。
5、翻炒翻炒至青菜斷生、年糕至軟。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的生抽。
8、調味炒勻即成。
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