“韭菜花中富含纖維素,能夠促進胃腸蠕動,對抑制腸癌的發生有積極作用。韭菜花所含的揮發性精油,對降血脂有明顯的功效。所以經常食用韭菜花,對預防腸癌,以及降低血脂有很積極的作用。韭菜花配上牛肉腸開胃下飯又營養也是愛吃的家常菜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉腸炒韭菜花的做法步驟
1、備好食材
2、牛肉腸切片韭菜花洗好切節姜蒜辣椒切好
3、鍋中倒油姜蒜炒香
4、加牛肉腸炒
5、加豆瓣炒
6、加蠔油
7、最後加韭菜花翻炒幾下出鍋
8、裝盤
小竅門
快手菜特別營養開胃下飯。