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素炒萵筍片的做法|素炒萵筍片怎麼做
熱菜
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食材
明細
主料
萵筍
(一根)
幹
辣椒
(2個)
大蒜
(一根)
輔料
油
(適量)
鹽
(適量)
雞精
(適量)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
素炒萵筍片的做法步驟
1、準備好食材。
2、萵筍去皮,切成菱形片,幹辣椒切成小圈、大蒜切成段。
3、起鍋燒油。
4、油七成熱時,下入萵筍片、辣椒、大蒜翻炒斷生。
5、至軟,加鹽和雞精調味。
6、起鍋裝盤即可。
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