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1、食材:鮮素雞、青菜(已洗淨)
2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞兩面煎一下,盛出。
4、接著,下入青菜翻炒翻炒。
5、然後,合入煎好的鮮素雞,加適量的清水。
6、加適量的醬油。
7、加適量的鹽。
8、加適量的白糖。
9、調味燒煮開。
10、最後,燒煮至湯汁差不多了,加適量的味精。
11、翻勻,即成。
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