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1、食材
2、先炒肉
3、大火快炒,放鹽炒勻待用
4、另起鍋燒油放進青椒
5、放鹽炒斷生
6、倒進肉和蛋皮
7、炒勻,晚上做的,光線不太好。
8、淋上生抽,放點清水燒開
9、撒上調味鮮
10、炒勻裝盤
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