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相關蛋皮的飲食百科
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香濃的贛南小吃燙蛋皮怎麼做好吃
2020-06-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘贛南小吃燙蛋皮這道小吃是很有名的,在贛南地區基本上都能看見。但其實在家裡也可以製作這道美味的贛南小吃燙蛋皮,只是需要一定的時間和技術。蛋皮一定...
蛋皮麻汁紅薯葉的做法|蛋皮麻汁紅薯葉怎麼做
2023-12-28
“今年雨水豐沛,院子裡的蚊子多的嚇人,我基本不去院子裡啦。眼瞅著紅薯葉長了一大片,穿上雨衣雨靴,去採了一把,沒帶手套,手還是被毒蚊子叮了2個紅包。”食材明細主料紅薯葉(1把)烏雞蛋(1個)輔料麻醬(半匙)調料香油(2g)生抽(3g)陳醋(3g)...
美味蛋皮茄盒怎麼做好吃
2020-02-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:3個肉餡:100雞蛋:3個輔料鹽:少許味精:少許清醋:少許醬油:少許料酒:少許十三香:少許糖:少許澱粉:適量具體步驟1.把肉餡加入鹽味精清醋,醬油,料酒,十三香,糖醃製...
好吃的蛋皮菠菜怎麼做好吃
2020-05-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘大家都吃過蛋皮菠菜的吧,我以前讀書的時候瘋狂的吃這個蛋皮菠菜,每天早上別的可以經常換但是這個蛋皮菠菜我必須每天都要來一碗的。那麼你們知不知道這...
芝麻蛋皮菠菜的做法 簡單家常菜------芝麻蛋皮菠菜 芝麻蛋皮菠菜怎麼做
2024-03-01
“春天正是吃菠菜、芝麻的季節,所以做了芝麻蛋皮菠菜,簡單易做,清淡可口”食材明細主料菠菜(適量)輔料熟芝麻(適量)蛋黃(3個)配料香油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蛋皮菠菜的做法步驟1、準備材料,菠菜、雞蛋...
可口的蛋皮香椿卷怎麼做好吃
2020-05-27
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘春捲大家都知道吧。我對可口的蛋皮香椿卷真是愛不絕口。今天要為大家推薦的這款菜品就是可口的蛋皮香椿卷。不知道大家是否和我一樣,一聽到名字就有一...
香氣濃郁的燙蛋皮怎麼做好吃
2020-07-19
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料清水:200紅薯澱粉:90馬蹄粉:90雞蛋:150豬肉:50輔料生抽:2湯匙鮮辣椒:適量生薑:10細蔥:15鹽:3油:適量具體步驟1.準備紅薯澱粉、馬蹄粉。2.將清水加入兩種粉中...
蛋皮香菇絲瓜湯的做法|蛋皮香菇絲瓜湯怎麼做
2024-01-05
食材明細主料絲瓜(1個)香菇(3個)雞蛋(2個)輔料薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮香菇絲瓜湯的做法步驟1、備好圖中材料。2、材料如圖切好。3、雞蛋打散。4、鍋內下油。5、倒入蛋液,煎熟,成塊盛出。6、切絲。7、鍋...
我的涼拌黃瓜蛋皮怎麼做好吃
2020-07-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌黃瓜蛋皮是一道普通的家常菜,這道菜稍微難一點的是蛋皮的製作,做的太厚了或者做糊鍋了就會大大影響這道菜的口感。在炎熱的夏季,人們特別愛吃這道菜...
自制蛋皮薺菜盒子怎麼做好吃
2019-11-27
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:兩個輔料薺菜:六顆豆腐:一小塊鹽,香油,五香粉:適量具體步驟1.薺菜切碎,豆腐焯水切塊,把豆腐和薺菜用手抓到一起2.加入鹽,五香粉,香油拌勻,隔水蒸兩三分...
北杆菜蛋皮湯的做法|北杆菜蛋皮湯怎麼做
2024-02-28
“北杆菜--是專門剝了皮吃的菜杆,我們這裡叫“北杆菜”,也不清楚別的地方怎麼叫?此菜很嫩,很容易酥,無論炒,還是做湯,都好吃。”食材明細主料北杆菜(200克)輔料雞蛋(2個)榨菜(適量)油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
營養豐富的燙蛋皮怎麼做好吃
2020-07-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:150紅薯澱粉:180輔料豬瘦肉:75油:適量鹽:適量生抽:適量姜:適量小蔥:適量辣椒:適量清水:200具體步驟1.紅薯澱粉備好2.倒入清水浸泡一會3.拌勻,使之融化...
蛋皮雞肉卷的做法|蛋皮雞肉卷怎麼做
2024-03-01
“把好吃的肉肉捲起來。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料雞蛋(2個)木耳(適量)香菇(適量)姜(適量)蔥(適量)橄欖油(適量)配料蔥(適量)雞精(適量)糖(適量)澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋皮雞肉卷的做法步驟1、準備工作:1、雞胸肉...
鮮蔬蛋皮海藻拌麵的做法|鮮蔬蛋皮海藻拌麵怎麼做
2024-03-01
食材明細主料鮮麵條(適量)輔料紅蘿蔔(適量)海藻芽(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)配料麻油(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油醋(適量)胡椒粉(適量)雞精蔥(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬蛋皮海藻拌麵的做法步驟1、材...
家常菜涼拌蛋皮怎麼做好吃
2021-02-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個毛菜:100輔料醬油:10蔥:適量乾果辣椒醬:30具體步驟1.備毛菜,雞蛋,蔥花。2.熱鍋加油,入蛋液。3.小火煎成蛋皮,出鍋切絲備用。4.熱鍋加油,加細鹽,入毛...
蛋皮文蛤豆腐湯怎麼做好吃
2019-11-30
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料豆腐:1份文蛤:1斤蛋皮:2個輔料具體步驟1.製作蛋皮待用!蔥姜準備好後放油鍋爆香後放文蛤,炒半熟,盛出,放入豆腐燒透後放文蛤蛋皮,湯燒白後,放香菜!2.開吃了!...
自制蛋皮大餛飩怎麼做好吃
2020-06-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋皮大餛飩可以說是最養顏和健康的一道麵食了,這道菜品有芹菜、雞蛋和瘦肉三種食材製作而成,芹菜含有碘和許多微量元素,雞蛋由黃豆製作而成,富含蛋白質,而...
蛋皮蔬菜卷的做法|蛋皮蔬菜卷怎麼做
2024-01-04
“疏菜對人體好處多多,但很小孩不喜歡吃疏菜,所以我們想出法子變換菜式來誘使他們多吃青菜。”食材明細主料雞蛋(3只)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)韭菜(30克)紅蘿蔔(70克)黃瓜(50克)蔥(3條)芹菜(20克)洋蔥(1只)鹹香(口味)炒(工藝)...
美味蛋皮大餛飩怎麼做好吃
2020-06-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋皮大餛飩含有豐富的營養物質供人體所需,還在等什麼呢,包上美味的蛋皮大餛飩吧,而且可以冷藏很多的時間,雞蛋做成的餛飩皮包裹上鮮美的肉汁,每一口都會讓...
營養番茄蛋皮湯怎麼做好吃
2020-05-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘妹妹來家裡做客,帶來了一些自家種的番茄和雞蛋,我們決定做個番茄蛋皮湯,最後還剩下一些番茄,就來個涼拌番茄。做好了放在桌上,看著那紅紅的番茄蛋皮湯,那口...
蛋皮鍋貼怎麼做好吃
2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料速凍餃子:12個雞蛋:1個輔料色拉油:2湯勺蔥花:一把水:半碗胡椒粉:適量具體步驟1.鍋中下2湯勺色拉油,將餃子排好2.倒半碗水,蓋鍋蓋中小火燒7-8分鐘,直到餃子飽滿...
蛋皮時蔬蕎麥餄餎的做法|蛋皮時蔬蕎麥餄餎怎麼做
2024-01-01
“寒冷的冬天再沒有比一碗暖暖和和的食物,讓人感覺幸福的事了……”食材明細主料蕎麥粉(適量)麵粉(適量)鹼粉(適量)紅蘿蔔(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)黃花(適量)豆腐(適量)白蘿蔔(適量)包菜(適量)蔥(適量)青蒜(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)蠔油(適...
肉鬆蛋皮壽司的做法|肉鬆蛋皮壽司怎麼做
2024-02-24
“在網上看到別人做的壽司很少誘人,所以自己也很想做做看,就在網上買了一套配料來做,因為老公也沒有吃過這東西所以還是很期待的,考慮到寶寶也要吃就放了肉鬆還有把黃瓜切的比較細一點,怕太粗了寶寶不好嚼,不過紫菜被米飯粘...
蛋皮蘿蔔絲的做法|蛋皮蘿蔔絲怎麼做
2024-03-01
食材明細主料蘿蔔(一根)雞蛋(2枚)輔料紅椒(1個)配料鹽(3克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋皮蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔紅椒分別切絲,雞蛋打散。2、坐鍋熱油,將蛋液均勻倒入鍋內,煎成蛋餅。3、將蛋餅切絲。4、另起鍋,熱...
蛋皮南瓜絲的做法|蛋皮南瓜絲怎麼做
2024-02-23
食材明細主料雞蛋(適量)南瓜絲(適量)輔料芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮南瓜絲的做法步驟1、蛋二個,老南去皮切絲。2、先將蛋打進碗裡放點鹽打成蛋液。3、倒進熱油鍋裡煎成蛋皮切...
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