“聽到雪魔芋這個名字,相信大家都很陌生,雪魔芋是由魔芋製作而成的,把魔芋放進冷凍室裡,凍成了冰一樣,再拿出來解凍,就變成了雪魔芋。雪魔芋已成為名振全國的土特產品,並深受消費者的厚愛其質地鬆軟,入口爽鬆,香而不膩,風味獨特。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
菠菜燒雪蘑芋的做法步驟
1、一袋雪蘑芋、菠菜洗淨、蔥薑蒜切好備用。
2、起鍋燒油,切好的蔥薑蒜爆出香味,加入750ml水,放入雪蘑芋、胡椒,中火燒八分鐘。
3、放入菠菜、蒜片、牛肉粉,燒兩分鐘即可。
4、裝盤,淋上麻油,可以吃啦😋
小竅門
雪蘑芋微帶鹹味,烹飪過程中無需放鹽。