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凍豆腐燉鯽魚的做法 #燉菜#凍豆腐燉鯽魚 凍豆腐燉鯽魚怎麼做
熱菜
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食材
明細
主料
鯽魚
(1條)
凍
豆腐
(1塊)
輔料
油
(1匙)
鹽
(1匙)
姜
(適量)
黃酒
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
凍豆腐燉鯽魚的做法步驟
1、所有食材
2、鯽魚洗淨瀝乾,凍豆腐沖洗切塊
3、起油鍋加熱,放入鯽魚煎
4、煎好後放入黃酒
5、放入水和姜煮
6、煮至湯成白色放入凍豆腐煮開
7、放入鹽再煮3分鐘即可
8、成品圖
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