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椒鹽雞片的做法|椒鹽雞片怎麼做
私房菜
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食材明細
主料
雞肉
(適量)
雞蛋
(適量)
澱粉
(適量)
輔料
鹽
(適量)
味精
(適量)
胡椒粉
(適量)
辣椒麵
(適量)
椒鹽
(適量)
原味
(
口味
)
炸
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
椒鹽雞片的做法步驟
1、雞胸肉切片放鹽、味精醃製一會。
2、雞肉放雞蛋、澱粉抓勻。
3、起火坐鍋放油,油熱下雞肉炸熟,撈出,趁熱撒上椒鹽、辣椒粉等。
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雞片
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