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1、銀耳加水。
2、蓮子加水。
3、紅豆加水,三者浸泡一晚。
4、蓮子去掉中間綠芯。
5、銀耳去根撕碎。
6、砂鍋中放入紅豆,蓮子和銀耳。
7、加入足量清水燒開轉小火煮3小時,盛出加糖桂花調味即可。
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