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鯽魚清湯的做法|鯽魚清湯怎麼做

湯羹 閱讀(1.13W)
鯽魚清湯的做法 鯽魚清湯怎麼做

第一次做魚湯,艱難的把魚兒處理了。最後很美味送給朋友了!!!

食材明細

主料
  • 鯽魚 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 白麵 (適量)
  • (適量)
  • 味素 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

鯽魚清湯的做法步驟

  • 1、將魚處理好,洗淨備用。
  • 2、倒油預熱,放胡椒粉同時放入少許醬油將魚煎至金黃
  • 3、倒入開水,將水快沒過魚。
  • 4、出鍋前放入蔥花香菜青椒。