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山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法|山藥胡蘿蔔骨頭湯怎麼做

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山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法 山藥胡蘿蔔骨頭湯怎麼做

食材明細

主料
  • 排骨頭 (500g)
輔料
  • 山藥 (250g)
  • 胡蘿蔔 (150g)
  • (5片)
  • 紅棗 (5顆)
  • 枸杞 (適量)
  • 黨蔘 (1-2條)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法步驟

  • 山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法 山藥胡蘿蔔骨頭湯怎麼做 第2張

    1、骨頭用開水灼過再洗淨放入湯鍋

  • 山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法 山藥胡蘿蔔骨頭湯怎麼做 第3張

    2、紅棗枸杞黨蔘洗淨

  • 山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法 山藥胡蘿蔔骨頭湯怎麼做 第4張

    3、胡蘿蔔削皮切塊,和配料一起放入湯鍋開始煲

  • 山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法 山藥胡蘿蔔骨頭湯怎麼做 第5張

    4、山藥削皮切段,用水泡著,等湯煲了大概40分鐘就放入湯裡

  • 山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法 山藥胡蘿蔔骨頭湯怎麼做 第6張

    5、加入山藥再煲半小時就可以加鹽,可以喝了