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1、所備食材放在一個盆裡。
2、打散調成糊狀。
3、加入適量的麵粉,拌成棉絮狀。
4、揉成光滑的麵糰。
5、搓成大小均勻的小麵糰。
6、搓成長條。折三折。
7、捏著兩頭轉一下,成麻花。
8、放烤盤,烤箱調小火100度。烤30分鐘。
9、烤好的小麻花。
10、又酥又香,沒有任何新增劑。
小麻花做好油性高,不宜高溫烤。
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