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糖拌鹼水粽的做法|糖拌鹼水粽怎麼做

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糖拌鹼水粽的做法 糖拌鹼水粽怎麼做

廣西很多地方喜歡做鹹水米粽,無餡料,沾紅糖吃,可冷可熱。天氣冷加熱後拌紅糖吃。

食材明細

主料
  • 鹹水粽 (2根)
輔料
  • 紅糖 (2顆)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

糖拌鹼水粽的做法步驟

  • 糖拌鹼水粽的做法 糖拌鹼水粽怎麼做 第2張

    1、鹹水粽兩根,紅糖可以用粉狀。

  • 糖拌鹼水粽的做法 糖拌鹼水粽怎麼做 第3張

    2、米粽開啟,用刀切小段。

  • 糖拌鹼水粽的做法 糖拌鹼水粽怎麼做 第4張

    3、紅糖切碎,一起放鍋裡稍微加熱。

  • 糖拌鹼水粽的做法 糖拌鹼水粽怎麼做 第5張

    4、糖溶化即可。

  • 糖拌鹼水粽的做法 糖拌鹼水粽怎麼做 第6張

    5、成品。

小竅門

可以換白糖做成拉絲效果。