“南瓜餅成了餐桌上的常客,因為簡單好吃,受家人歡迎,它是採用新鮮的南瓜蒸熟之後在和糯米粉混合均勻,再放入不粘鍋煎至熟,軟糯香甜,特別美味”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
軟糯香甜南瓜餅的做法步驟
1、首先南瓜去皮,然後放入蒸鍋大火蒸20分鐘左右,取出壓成南瓜泥
2、首先南瓜去皮,然後放入蒸鍋大火蒸20分鐘左右,取出壓成南瓜泥
3、用刮刀拌勻
4、成這樣一個麵糰,如下圖
5、把麵糰分成每個30克的小擠,再壓扁
6、不粘鍋燒熱,放入少許的油,把小麵糰放入鍋裡,煎熟,記得翻面哦
7、出鍋,配上牛奶,或者是水果,就可以當早餐或者下午茶啦
8、成品欣賞