富貴藕盒的做法|富貴藕盒怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

富貴藕盒的做法步驟

• 1、藕節切成1釐米厚
• 2、豬肉糜拌入醬油、味精、薑末，嵌入藕片
• 3、掛上麵粉糊，放入6層熱的油鍋內炸至金黃色，黃芥末佐味。

小竅門

吃時，外脆裡嫩，藕有肉香、肉有藕鮮，回甘盡是微酸微辣的芥末香，口感獨特。