“小時候經常吃的牛扎糖,不過現在,外面買的都不是特別乾淨。所以想著自己做一做,發現做出來的效果真是很不錯,味道也不錯”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
手工花生牛軋糖的做法步驟
1、原料之一,花生米,當然也可以用其他的來代替,比如芝麻什麼的
2、原料二,糖粉,奶粉,棉花糖,超市都可以買到的
3、原料二,糖粉,奶粉,棉花糖,超市都可以買到的,花生米烤30分鐘150上下火注意要經常翻動很容易糊
4、花生米去皮捏成兩半然後在上面撒上棉花糖跟奶粉我放了三勺估計也可以加入其他的芝麻蜂蜜什麼的待嘗試
5、放在烤箱裡大概6分鐘左右150度中層上下火要好好看著不能離人待棉花糖融化趕緊攪拌後來我就下手了
6、然後拿出來,攪拌起來,當然不能用手了,不然太熱啦
7、然後壓成餅一樣的最後切好冷卻
8、大功告成了,嚐了嚐,味道真不錯
9、完成,上菜啦