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煮雞蛋能放多久|怎樣煮雞蛋不會破

飲食常識 閱讀(3.22W)

雞蛋通常都會作為我們的早餐來食用,因為它的營養價值很高。如果一天煮一個雞蛋的話相對來說就會比較麻煩,所以很多人就會有一次性多住煮幾個雞蛋的想法,但卻不知道煮好的雞蛋能放多久,如果存放時間過長導致雞蛋壞掉就浪費食物了。那麼煮雞蛋能放多久?怎樣煮雞蛋不會破呢?

煮雞蛋能放多久?怎樣煮雞蛋不會破?

一、煮雞蛋能放多久

首先我們要知道的是存放雞蛋的溫度,如果是夏天放在室內儲存的話最多存放2天哦,超過2天肯定是會壞掉的,因為夏天的溫度很高,會讓雞蛋中的某些成分出現變質的情況,食用可能會引起中毒的現象,但如果是放在冰箱裡面儲存的話就可以放3-7天左右,從冰箱裡面拿出來的雞蛋一定要熱過在吃哦,否則就可能出現腹瀉的症狀。

如果是在冬季,常溫下的雞蛋能夠存放的時間就會稍微常一些,一般情況下3-5天是沒有問題的,不管是口感還是口味都不會發生變化,放冰箱也是3-7天左右,如果放在冰箱裡面的時間長了就會不新鮮了,口感也會變差。所以最好的方法就是一天煮一個現煮現吃不要怕麻煩,因為這樣的雞蛋才最新鮮最營養哦。

煮雞蛋能放多久?怎樣煮雞蛋不會破? 第2張

二、怎樣煮雞蛋不會破

大部分情況下我們都會把雞蛋放入冰箱裡面儲存,如果直接放在鍋裡用熱水煮的話就會出現蛋殼破裂的情況,所以在煮雞蛋之前我們需要讓雞蛋降到常溫再煮,其次就是用冷水煮雞蛋,不僅可以防止雞蛋破裂的現象,這樣煮出來的雞蛋口感也是最好的。

煮雞蛋能放多久?怎樣煮雞蛋不會破? 第3張

煮雞蛋能放多久呢?常溫一般是指24度,在常溫天氣下雞蛋的存放時間能夠達到3-5天,不會壞,營養價值也不會流失,如果超過這個時間的話雞蛋就會出現變質的現象,聞起來也臭臭的,不小心食用變質的雞蛋會給腸胃造成傷害。