魚油其實就是一種從多脂魚類當中提取出來的油脂成分，經常服用魚油，對我們人體來說還是有一定的益處的，所以接下來小編會向大家介紹一下魚油的作用，以及我們在服用魚油的時候，需要注意的一些問題。
一、魚油的作用
在魚油當中的某些成分，對於我們心臟是有一定的好處的。適量的食用魚油還可以起到一定的明目的效果，對我們的視力是有一定的好處的，同時還可以健腦，對於延年益壽來說，也是效果十分明顯的。因為魚油主要是從深海魚中提煉出來的，所以魚油本身其實就是一種脂肪類的物質，在裡面含有非常豐富的dha成分和epa成分，可以有效並且及時的補充人體所需的dha，同時，抑制人體脂肪酸的合成。
二、食用魚油的時候需要注意什麼問題
1.一般來說，魚油是特別容易被氧化掉的，所以如果條件允許的話，我們還是可以食用魚肉食物，這樣可以更好地吸收其中的營養物質。但是因為考慮到環境汙染以及重金屬汙染等一些因素，所以我們在食用這些魚類的時候，最好可以選擇食用比較小型的魚類，比如說三文魚當中的汙染就會比鯊魚當中的汙染要少。
2.我們在食用魚油的時候，一定要控制好數量，因為過量的飲用很有可能會對我們身體產生一定的壞處，比如說可能會降低我們人體體免疫系統的活性。一般來說，一個成年人每天食用一克魚油就足夠了。
3.有一些人本身就是不適合食用魚油的，這部分人在食用魚油以後，很可能會產生腹脹，噁心等問題的出現，如果出現了類似的症狀，一定要馬上停止食用魚油。
4.在食用魚油以後，一定要適量的增加用水量，另外，魚油是有很大的魚腥味的，但是不影響我們食用魚油的時間的選擇。也就是說，我們可以在飯前，飯後或者甚至是在空腹情況下食用魚油。
5.因為魚油是具有一定的排毒的功能的，所以我們最好食用一段時間以後，要停一段時間再繼續食用，一般來說，間隔半個月或者一個月的時間會比較合適。
魚油的作用還是蠻多的，一般來說，沙丁魚，金槍魚，鳳尾魚，三文魚，鯡魚等都可以用來製作魚油，合理的食用魚油，對我們人體來說其實還是有一定的好處的。我們在食用魚油的時候，一定要控制好數量，如果有任何身體不適出現，最好可以馬上停止服用魚油。
