每逢夏季，除了水果，空調之外，面對酷暑炎熱，許許多多的人選擇利用冷飲來躲避。冷飲由於其冰爽的溫度，甘甜的口感，得到了廣大群眾的熱烈追捧。今天就讓小編帶領大家瞭解幾種自制夏日冷飲的方法，讓大家可以坐在家中看劇的同時，吃到自己親手做出來的冷飲，享受一下假期的愜意。
超級簡單的夏日冷飲製作方法
一、西瓜棒棒冰
1.材料運用：
西瓜500g、糖10g
2.做法簡析:
將西瓜切塊之後，用筷子把西瓜籽剔除。再向西瓜中加入糖，等待糖滲透即可。再把西瓜榨成汁，把打好的西瓜汁放入冰棒模具中，注意不要倒滿，蓋上蓋子，放入冰箱兩至三個小時即可。
二、自制冰淇淋
1.材料運用：
牛奶300ml、糖30g、蜂蜜少許即可、去清雞蛋1個
2.做法簡析：
將牛奶微熱至冒泡，把蛋黃打散成淡白色即可，將其加入到牛奶中，加大火候，將混合液邊攪拌邊繼續煮。待沸騰之前加入蜂蜜，繼續攪拌。將煮好的冰淇淋液倒入模具中，注意不要倒滿，蓋蓋子放進冰箱。需要注意的是，每隔一段時間要拿出來攪拌，畢竟做的是冰淇淋，有太多冰茬就不好吃了。
三、自制果凍
1.材料運用：
牛奶300ml、QQ糖10粒
2.做法簡析：
將兩種原料混合，放入鍋中煮沸，並一直用筷子順時針攪拌，直至兩者混為一體。靜置一段時間了之後，倒入模具，並根據個人喜好加入果粒,放入冰箱冷藏櫃中，靜候三到四個小時即可。
夏日冷飲製作方法，在上文中小編已經大致介紹了幾種，看官們也可以根據自己的喜好，適當的做以改變。但有一點小編要告誡大家，冰的冷飲，吃多了會對身體不好，格外是體寒的看管，需要格外的注意。希望大家都有一個舒心愜意的假期生活，特別是有著美味香甜清爽誘人的自制冷飲陪伴。
