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穀雨吃羊肉可以嗎|穀雨的宜忌

飲食文化 閱讀(1.82W)

穀雨時節就快要到了,作為二十四節氣之一的穀雨,聽名字就知道是一個經常下雨的日子,並且會很潮溼,在這麼潮溼的季節裡,大家知道應該怎麼樣飲食嗎?還有,大家平時是不是經常會吃羊肉呢?那麼大家知道穀雨吃羊肉可以嗎?小編來為大家解答~

穀雨吃羊肉可以嗎?穀雨的宜忌?

一、穀雨吃羊肉可以嗎

最好是不要吃。因為穀雨算是氣溫升高的天氣,應該吃一下比較寒性的食物,而羊肉也算是大補,較為溫熱性的食物。穀雨天氣乾熱,不僅要在衣著上有所減少,在食物上也需要改變。所以穀雨時期儘量不要吃羊肉,不然可能會導致身體損失。

二、穀雨的宜忌

1.穀雨節氣氣溫升高,再加上降雨,空氣溼悶,容易影響到人的情緒,這時宜多吃黃豆、海帶、香蕉、檸檬、草莓等具有清肝火作用的食物。肝主疏洩,肝氣通暢,心情也就自然好了。 

2.穀雨節氣天氣溫暖潮溼,且季節交替,是流行性感冒高發的季節,這時要多吃富含維生素的食物,如白蘿蔔、黃豆芽、西紅柿、檸檬、草莓、油菜、茼蒿等,以增強身體免疫力。

穀雨吃羊肉可以嗎?穀雨的宜忌? 第2張

3.南方穀雨節氣有摘茶的習俗,穀雨前採摘的茶葉細嫩清香,味道最佳,穀雨品嚐新茶,相沿成習,所以穀雨又名”茶節”。因此,穀雨宜品新茶,有利於舒肝養肝。 

4.溼悶的天氣容易讓人脾胃不振,因此穀雨前後要少吃高蛋白、高熱量的食物,以減輕脾胃的負擔。 

5.不同體質者穀雨時節飲食要辨證。例如,體質偏寒的人不宜吃芹菜、生黃瓜、柿子、柿餅、西瓜、螃蟹、田螺、海帶等生冷、性涼的食物;體質偏熱、內火旺盛的人不宜吃胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生薑、蔥白、白酒等溫熱助火之物。

穀雨吃羊肉可以嗎?穀雨的宜忌? 第3張

大家看完小編告訴大家的穀雨吃羊肉可以嗎以及穀雨的宜忌之後,相信大家現在對於穀雨時節的飲食應該注意哪些都已經知道了,曾經有時節的專家說過,大家的飲食習慣應該根二十四節氣來變換,那麼大家現在瞭解了穀雨的飲食宜忌以後應該注意了~