都知道提拉米蘇是一種非常好吃的甜點，它也是象徵著愛情的一個詞。它起源於義大利，做起來比較複雜，但是非常美味，正所謂好事多磨，到後面才知道是美味佳餚。它是音譯過來的，英文該怎麼寫，有什麼含義呢？或許很多人都不知道，那就一起去深入學習瞭解一下吧。
提拉米蘇的英文含義
『Tiramisu提拉米蘇』是目前各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳最IN的時髦甜點，以其爽俐醇郁的口感。與揉合起司、咖啡與酒香的成人級風味。狠狠搶去起司蛋糕的風頭。
在義大利文裡提拉米蘇(Tiramisu)的意思是“馬上把我帶走”，意指吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。
西式的甜品花團錦簇，尤以意、法為盛.提拉米蘇(Tiramisu)和薩芭雍(Sabayon)這種華麗的甜點一出場。餐桌就變成了春裝釋出會的天橋。作為義大利甜點的代表，外貌絢麗、姿態嬌媚的提拉米蘇已風靡全球。
它以Espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽。只用了不到十種材料。把“甜”以及甜所能喚起的種種錯綜複雜的體驗，交糅著一層層演繹到極致。
出自名門的提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕，由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成，最上面是薄薄的一層可可粉，下面是濃濃的奶油製品，而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。
吃到嘴裡香、滑、甜、膩,柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜，因為有了可可粉，所以略略有一點點不著邊際的苦澀，這正好與卡布奇諾相配，大多餐廳都用玻璃器皿來盛載，純粹的奶油黃上灑滿可可粉的棕色。
深深舀起一勺，又多了巧克力的深褐色。沒有香蕉船般繽紛豔麗，也不像芝士蛋糕般獨色單調，提拉米蘇整體色彩和諧，變化有致。輕輕舀起一勺放入嘴裡。
涼得不冰冷，口腔中頓感清爽，鮮奶油所特有的粘滑，稠稠地包裹著脣、舌、齒，徐徐嚥下，那股溫柔甜蜜便會肆意地在全身每一處洋溢。
提拉米蘇的英文是Tiramisu，因為它的引申意義為帶我走，所以象徵著偉大的愛情，它味道香醇，非常可口，做的原材料種類比較多，裡面會加入可可粉等，甜中帶有一絲的苦澀，製作它精湛的工藝近來得到了廣泛提升，是大眾所喜愛的甜品。
