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“一直喜歡吃貝類,存放些花甲肉乾隨時煲粥也很鮮,這次加放了大白蝦更鮮甜”
1、準備花甲肉,大白蝦,姜
2、洗乾淨花甲肉,蝦,姜切絲備用
3、淘米,放入所有食材,加水
4、煲20分鐘
5、喜歡可以放點胡椒粉,撒些蔥花或香菜
花甲肉有可能製作時吐沙不完全,最好浸泡一會再搓搓洗避免有沙
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