食材明細
- 奶香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
抹茶紅豆燕麥餅的做法步驟
1、準備好食材,燕麥用的是即食燕麥,牛奶我用的核桃牛奶,大家可以根據需要自己選擇。
2、先把燕麥用熱水燙開,然後逼出水,和麵粉、牛奶和在一起,牛奶根據面的軟硬,一點一點的新增,和麵的步驟我就省略了,相信大家都會的。
3、抹茶粉和麵粉和上一步驟,只是不加燕麥了一樣而已,不過如果你喜歡也可以新增哦,呵呵,這就是和成的兩個麵糰。
4、把兩個麵糰擀成圓形,記得最好放點麵粉在上面,要不然,擀的過程中容易粘住。
5、將兩個麵餅粘在一起,繼續擀。
6、擀開後,如圖捲起。
7、然後切成小的劑子。
8、在煎鍋內放入少許的油,等油熱後,放入切好的劑子。
9、等兩面煎金黃後,即可出鍋。
10、味道很不錯哦,在這個季節,踏青出遊必帶佳餚哦。