黑米雜糧饅頭的做法|黑米雜糧饅頭怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑米雜糧饅頭的做法步驟

• 1、酵母一杯溫水溶解放置3分鐘；
• 2、各種粉粉拌勻，用酵母水和成光滑麵糰，蓋上溼布，放溼暖處發至2倍太，裡面全是蜂窩
• 3、揉麵板上撒上乾麵，把發好的面揉好分成劑子，揉成光滑的坯，蓋上溼布醒十五分鐘
• 4、冷水上鍋，蒸三十分鐘關火，虛蒸3分鐘，開吃了