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1、拌好的香蔥肉泥,揉好的麵糰醒發。
2、將揉好的麵糰再次揉勻搓成條,分成小不點。
3、用擀麵槳擀成薄皮,。
4、放上拌好的香蔥肉泥。
5、包成自已喜歡的形狀,即餛飩。
6、包好的餛飩,備咖哩。
7、鍋裡放清水燒開,放進咖哩。
8、再放進包好的餛飩。
9、放點鹽將餛飩煮熟。
10、調點雞精,放點香蔥燒開出鍋。
11、淋上香油即可開吃。
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