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相關能熟的飲食百科
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生的紫薯蒸多久能熟
2018-12-26
15-20分鐘。紫薯的個頭不同,蒸紫薯使用的時間也會不一樣。紫薯在蒸之前需要放在清水中浸泡,反覆搓洗後,再用清水沖洗,這樣可以將紫薯清洗的更加乾淨。蒸紫薯時,將紫薯冷水下鍋,水開後蒸20分鐘左右即可。蒸紫薯的過程中,可以...
冬菇雞要蒸多久能熟
2018-12-18
30分鐘。可以在時間快到的時候掀開鍋蓋用筷子插一下雞肉,看能不能很容易的插透,能插透就證明蒸熟了。蒸的時候不需要蒸太長的時間,不然容易出現肉質變老的情況,這樣蒸好的雞肉口感也會較差,而且蒸的時候最好是用大火,這樣能...
豬肉蒸15分鐘能熟嗎
2019-01-18
不一定能。若是把豬肉切成非常薄的薄片,可能15分鐘左右能夠蒸熟,若是切的太厚就需要蒸半個小時左右。蒸豬肉前一定要先把豬肉抹上料酒和生薑醃製一會兒,祛除腥味。在上鍋開始蒸前不僅要去腥,還要抹上調料醃製入味,蒸好後才...
開水煮毛豆大概要幾分鐘能熟
2018-12-21
5-7分鐘。待水開後放入毛豆,一般煮個5-7分鐘就可以食用,若想吃軟糯一點可以加長烹煮時間。帶殼毛豆煮起來會熟得更快一些,所以在煮時要注意表皮顏色的變化,青色褪成褐色時最合適,太熟便會失去毛豆獨特的嚼勁。煮毛豆時可以...
河蟹要蒸幾分鐘能熟
2021-02-26
十五分鐘左右。河蟹比較小蒸煮十分鐘左右就可以食用,但是當河蟹體積比較大通常需要蒸煮十分鐘至十五分鐘。想要將河蟹身體內的細菌和寄生蟲全部殺死,最少需要蒸煮二十五分鐘至三十分鐘的時間。在蒸螃蟹的時候將螃蟹的肚...
扇貝要蒸多久能熟
2018-12-20
8-10分鐘。扇貝在蒸時,一般熱水下鍋,冷水下鍋會產生大量的水蒸氣,使扇貝肉質變老。在蒸之前,一定要用刷子將扇貝殼表面的贓物清洗乾淨,並且撬開殼去除扇貝的內臟,再次清洗,放入料酒等調味品醃製幾分鐘,蒸出來的扇貝肉更加的鮮...
海螺煮多久能熟並且不會有腥味?
2021-03-02
海螺肉質肥厚豐腴,鮮美異常,素有“盤中明珠”的美譽,是不可多得的美味食材,可是很多人在煮海螺時卻犯難了。平常的食材下鍋之後,要麼看表面的顏色,要麼是直接用筷子之類堅硬的東西戳一戳,就能夠知道是不是煮好了。但海螺卻不...
蝦要蒸多長時間能熟?
2021-02-22
蝦的肉質非常鮮嫩,而且蝦當中含有非常豐富的蛋白質,鈣以及其他維生素和礦物質因素,營養價值非常高,因此平時大家都會買一些蝦回來烹煮。那麼蝦要蒸多長時間能熟呢?怎樣烹製才會美味呢?今天就來跟大家聊一聊關於蝦的烹製方法...
糖包子蒸幾分鐘能熟
2018-12-25
10-15分鐘。蒸包子的時間不宜過長,否則會影響包子食用時的口感,包子裡除了可以加如紅糖,還可以加入豆沙餡、粉絲餡、豆腐餡、肉餡、蝦仁餡等等。包子中的蔬菜大多是經過焯水的,可以儲存翠綠的顏色也可以減少蒸的時間,蔬菜...
三文魚片蒸多久能熟
2021-03-02
8到10分鐘。市場上銷售的三文魚片分冰凍的和新鮮的。冰凍的提前解凍再蒸,新鮮的處理好直接蒸。水開後上鍋蒸個8到10分鐘,時間長了魚肉雖然熟透了但肉質會變柴,就不好吃了。...
蛋撻皮烤多長時間能熟
2018-12-11
十五分鐘左右。烤蛋撻皮時,烤箱溫度調至在200度左右即可。蛋撻皮在製作時,選用低筋麵粉最佳,做出的蛋撻皮帶有嚼勁,且不會出現軟榻的情況。蛋撻皮儲存時,將其放入冰箱冷凍最佳,可以儲存一週左右。儲存時,要將其密封,防止受潮,...
砂鍋茄子多久能熟
2018-12-14
5~10分鐘。生的茄子表皮堅硬,將茄子表皮去除,切長條狀,放入鍋中焯一下。用冷水沖洗後,將茄子與肉沫大火翻炒,翻炒均勻後加入適量的水,燒開後轉入砂鍋中,高溫加熱5分鐘開啟鍋蓋,用筷子若能插進去,那麼則說明茄子就熟了,最後加入...
隔水蒸排骨要蒸多久能熟
2018-12-05
三十至四十分鐘。喜歡吃口感酥爛的排骨,也可以適當的延長蒸制的時間。蒸排骨可以直接蒸,也可以配著土豆或是其他食材一起蒸。排骨在蒸之前需要清洗乾淨,用食用鹽、料酒、生薑、醬油、蒜片等調味料醃製二十分鐘至半個小時...
大芋頭蒸多久能熟
2018-12-09
水開後30分鐘。芋頭的塊頭比較大可以切開之後再蒸,這樣可以縮短蒸芋頭的時間。蒸芋頭的時候可以再時間快到的時候用筷子插一下,能夠容易插過去額就是蒸熟了。蒸芋頭的時候還可以撒上適量的食用鹼,這樣可以適當的縮短蒸芋...
紫薯烤箱裡烤多久能熟
2018-12-11
四十分鐘到六十分鐘。烤箱裡烤紫薯需要把烤箱的溫度調製230度以上。若紫薯過多的話,烤紫薯的時間就要長一點,烤紫薯的過程會出油,可以用錫紙包好紫薯烤或者在烤箱底部鋪一層油紙,這樣烤出來的紫薯軟糯香甜,味道也會更加可...
蒸地瓜多久能熟
2018-12-11
二十五到三十分鐘。為了判斷地瓜有沒有蒸熟,可以用筷子或叉子從地瓜表面插進去試一試。筷子或叉子能夠輕鬆插進去說明地瓜已經蒸熟,反之就是沒有蒸熟,可以嘗試著再蒸三到五分鐘後判斷有沒有蒸熟。蒸熟的地瓜可以很輕鬆的...
蒸豆腐泡多久能熟
2021-03-05
12分鐘。因為豆腐泡中經常有肉餡塞入,所以至少需要12分鐘的時間保證蒸熟。在製作過程中也可以根據自己的喜好加入其他調味品,豆香和肉香混合。這道菜製作簡單,一次也可以多做一些,於冰箱裡冷凍儲存,想吃的時候拿出來上鍋蒸...
茄子水煮幾分鐘能熟
2018-12-09
8至10分鐘。整隻茄子放到開水中煮,需要等待8至10分鐘的時間,若8至10分鐘後不確定是否已經煮熟,可以拿來筷子用筷子戳幾下茄子,若茄子已經鬆軟,則代表茄子已經煮熟,若是將茄子切開煮,那麼煮熟的時間也要隨著適當縮短。...
苦瓜蒸多久能熟
2019-01-15
8分鐘。苦瓜是一種易熟的蔬菜,清蒸時間不易太長,時間長食用價值就會欠佳。苦瓜本身是食用價值很高的蔬菜。夏季食用最佳。將苦瓜洗淨,一分為二,將瓜子和瓜瓤掏出,沖洗乾淨,然後把苦瓜切片,裝盤,在燒一鍋水,水開之後放上蒸,8分鐘...
紫菜一般煮幾分鐘能熟
2018-12-07
3-5分鐘即可。紫菜是海產品之一一般乾燥儲存,所以在水煮前需要先將其浸泡10分鐘左右直至泡開泡軟後,放入開水中燙煮一會兒當紫菜變成青綠色或是跟之前的顏色不一樣時則表示已經煮熟了,可以放入雞蛋、香油等調味品熬製成...
炒豌豆要多久能熟
2018-12-27
10至15分鐘。炒豌豆的方法不同,翻炒的時間也會不一樣。炒豌豆的時間不宜過久,以免豌豆過老,影響口感。炒豌豆的過程中可以新增適量的清水煮燉,這樣便於豌豆成熟。豌豆再炒之前,也可以放在水中焯燙後再炒,這樣既能縮短炒制的...
紫薯放烤箱要烤多久能熟
2018-12-07
20-25分鐘。紫薯的大小不同,使用烤箱烘烤的時間也會不一樣。紫薯在烤之前,需要放在清水中浸泡,用手搓洗後,再用清水反覆沖洗,這樣可以將紫薯清洗的更加乾淨。使用烤箱烤紫薯之前,需要將烤箱調至210度,預熱8分鐘,這樣可以使紫...
涼拌豇豆焯水幾分鐘能熟
2019-01-22
15分鐘。涼拌豇豆是一道下飯冷盤,味道可口,做起來也不難,首先把豇豆的豇豆切掉,把豇豆切成段,水開放入豇豆焯水,在焯水時可以加入少許食鹽,這樣可以讓豇豆的綠色得以儲存,還能最大程度的避免維生素流失;最後調汁時放入醬油,辣椒...
蒸柚子皮蒸多久能熟
2021-02-26
20分鐘。柚子皮具有的作用很多,只是柚子皮是不能直接食用的,需要蒸煮20分鐘左右才可以。柚子皮比較厚,因此將柚子皮洗淨切成絲,這樣才可以充分將柚子皮的苦澀味去掉。放入冰糖可以使口感更佳,當柚子皮變透明後,就說明蒸的時...
紫薯塊要蒸多久能熟
2021-03-29
15-20分鐘。紫薯在蒸的時候是不需要去皮的,只需要洗乾淨即可,蒸好後的紫薯外皮很輕易的就能剝下來。在蒸紫薯塊時,最好把紫薯塊放在盤子上,這樣蒸好的紫薯塊能夠輕易的用筷子夾起來,而不至於散落。蒸好的紫薯塊可以直接吃,...
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