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“平平淡淡才是真。最常吃又特別受家人喜歡的家常菜，雖然沒有那些大菜的高顏值，卻是最有家的味道。”食材明細主料黃豆芽（100g）粉絲（50g）輔料植物油（10g）鹽（3g）紅辣椒（1個）幹辣椒（2個）大蒜（2顆）生抽（1勺）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起，雖然都是簡單的食材，不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲（適量）黃豆芽（300克）輔料蔥姜（適量）蒜瓣（2個）紅辣椒（1個）配料鹽（適量）醬油（15克）糖（2克）雞精（少許）香油（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆芽：適量山芋粉絲：適量輔料肉末：少許幹辣椒：兩到三個蔥：少許具體步驟1.粉絲提前放在溫水裡泡15分鐘。幹辣椒剪成小段，蔥切成蔥花2.開火，下油，下蔥花幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆芽：150紅薯粉：200輔料蒜子：適量麻油：適量蔥：適量白糖：適量鹽：適量胡椒粉：適量姜：適量幹辣椒：適量醬油：適量具體步驟1.首先將蔥切蔥花、姜切末、蒜子切末...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉絲：200黃豆芽：400輔料味精：5香菜：15醬油：5油：適量鹽：適量紅辣椒：3具體步驟1.原料黃豆芽粉絲2.黃豆芽香菜紅辣椒3.黃豆芽過水燒開4.鍋燒熱放油下黃豆芽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉絲：100黃豆芽：400輔料蔥：適量鹽：適量醬油：15ml姜：適量辣椒：2個糖：1雞精：適量具體步驟1.黃豆芽摘洗乾淨。2.粉絲溫水浸泡。3.蔥薑辣椒切碎。4.炒鍋倒油爆...

食材明細主料黃豆芽（1斤）輔料青椒（2個）豬肉（150g）調料油（適量）醬油（1匙）蠔油（1匙）鹽（適量）白砂糖（1匙）蒜頭（2粒）蔥（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒絲炒黃豆芽的做法步驟1、把豆芽去掉根部洗乾淨。2、把青椒、豬肉、蔥、蒜頭切成...

“這道菜是用做其他菜剩下的邊角料來雜炒的，意外的上鏡、好吃。白粉絲紅薯粉絲、一點點豆芽，幾顆蔥，兩瓣蒜頭，每一根豆芽和粉絲都飽含湯汁和菜籽油，口感順滑，入味，入喂，真·一盤美味。”食材明細主料粉絲（泡好的，380g）豆芽（180g）輔...

食材明細主料黃豆芽（適量）粉絲（適量）輔料香菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白醋（適量）紅醋（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）紅油辣椒（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽拌粉絲的做法步驟1、把所有食材準備好，...

食材明細主料豆芽（適量）輔料粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲炒豆芽的做法步驟1、熱鍋冷油。2、倒入豆芽。3、加鹽繼續煸炒。4、粉絲提前泡好。5、倒入豆芽中。6、加蒸魚豉油加青椒。7...

“簡單美味的家常小炒。”食材明細主料純瘦肉（150g）輔料黃豆芽（200g）蒜薹（50g）調料鹽（適量）老抽（少許）料酒（少許）生粉（少許）熟油（少許）蠔油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒肉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨，蒜薹切成...

食材明細主料黃豆芽（200克）粉條（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（2勺）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（一勺）蠔油（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、粉條泡好。3、香菜洗淨切好。4、鍋內放油...

食材明細主料韭菜（100克）豆芽（100克）紅椒（半個）紅薯粉絲（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆芽炒粉絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、韭菜紅椒豆芽洗淨，韭菜紅椒切成絲，豆芽掐掉根。3...

食材明細主料綠豆芽（適量）粉絲（1把）蔥（適量）郫縣豆瓣醬（半勺）姜（適量）蒜（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前用涼水泡軟...

食材明細主料黃豆芽（400克）裡脊肉（120克）輔料胡蘿蔔（50克）香菜梗（30克）雞蛋清（1/2個）配料植物油（適量）精鹽（2克）生抽（1/2湯匙）料酒（1/2湯匙）蠔油（1/2湯匙）白糖（1/4湯匙）澱粉（1/5湯匙）白胡椒粉（1/5湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒黃...

食材明細主料綠豆芽（適量）粉絲（適量）五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）調料料酒（適量）牛肉粉（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲炒綠豆芽的做法步驟1、所需食材:綠豆芽、粉絲、胡蘿蔔、五花肉。綠豆芽去根清洗...

“吃貨！有次發了一個做菜的帖子，一位網友做出如此回覆。初見這個詞，覺得很是生硬和突兀。然而細細咂摸下來，這個詞實在是很直接和貼切。吃貨就吃貨吧。本來是想做肉末粉絲的，準備材料的時候發現昨天剩下的一點豆芽，結果改成...

食材明細主料絲瓜（2根）黃豆芽（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、黃豆芽（已清洗）。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、燒鍋倒油燒熱，...

“麻辣，鹹香下飯。”食材明細主料黃豆芽（適量）土豆粉（一袋）輔料玉米油（適量）蔥蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）麻辣火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒土豆粉的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用。2、...

“豆芽和粉條是最常見的食材，物美價廉，用它倆炒一道快手下飯菜，簡單美味，廚房小白也能輕鬆駕馭。黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑...

“脆爽微酸微辣，適合捲餅吃。”食材明細主料黃豆芽（300克）胡蘿蔔絲（20克）粉絲（50克）豬肉絲（50克）木耳（3朵）輔料幹辣椒（3根）醬油（2匙）陳醋（半匙）鹽（3克）胡椒粉（2克）雞精（1克）澱粉（半匙）料酒（半匙）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒粉的做...

食材明細主料豆芽（適量）粉絲（適量）輔料蔥花（少許）鹽（少許）雞精（少許）醬油（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）粉絲豆芽小炒的做法步驟1、粉絲用開水泡幾分鐘後撈出。2、鍋熱後倒入油放入蔥花炒香後放入豆芽翻炒。3、炒...

“最近天氣比較炎熱，人也比較懶。身體也差了許多。總想吃點入味的。因此，用黃豆芽加粉絲配上少許的香腸，入味而不膩，也比較下飯。”食材明細主料黃豆芽（250克）輔料粉絲（適量）香腸（適量）配料油（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）...

“非常簡單好吃的一款冷盤。”食材明細主料黃瓜（適量）綠豆芽（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）陳醋（適量）十三香（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜豆芽拌粉絲的做法步驟1、黃瓜切絲，豆芽和粉絲過水焯熟。2、...

“我們家胖子，喜歡去外面點這道菜。外面醬油和油都超級多的。我只好自己研究怎麼做好吃了。好在做出來他也滿意，於是就分享給各位了”食材明細主料黃豆芽（適量）豆瓣醬（1勺）醬油（適量）姜（2片）幹辣椒（5個）輔料紅薯粉絲（適量）香菜（2顆）鹽...