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相關牛蛙的飲食百科
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牛蛙粥的做法|牛蛙粥怎麼做
2024-02-27
食材明細主料牛蛙(1只)胡蘿蔔(1根)粥(1鍋)輔料生抽(適量)魚露(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛蛙粥的做法步驟1、牛蛙清洗乾淨,切成塊,加入生抽、魚露、料酒醃製;2、胡蘿蔔切成絲;3、煮一鍋粥;4、加入胡蘿蔔絲;5、加...
火鍋牛蛙店加盟費要多少
2022-04-21
餐飲提問:火鍋牛蛙店加盟費要多少Ling4595回答:牛蛙火鍋的加盟費用大概在10萬到15萬左右,其中還包括了一些裝置,費用在5萬到7萬左右。包括後期的技術指導。公司培訓等還需要一到兩萬的費用,後期的員工工資員工培訓也需要每...
牛蛙煲的做法|牛蛙煲怎麼做
2024-01-07
“話說牛蛙和青蛙確實都是蛙,外表粗看就是一個大點,一個小點!其實最大的區別就是,一個能吃一個不能吃!牛蛙不僅味道鮮美,營養也十分的豐富,是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食物。而青蛙,不小心誤食就很有可能...
美美廚房之幹鍋牛蛙怎麼做好吃
2020-12-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛蛙:2只輔料生薑:適量土豆:1只青椒:1只豆瓣醬:適量油:適量鹽:適量胡蘿蔔:1根蔥:少許糖:適量紅辣椒:6個料酒:適量年糕:2條具體步驟1.牛蛙宰殺後去頭、內臟、爪...
豉香蒜薹炒牛蛙 的做法|豉香蒜薹炒牛蛙 怎麼做
2024-01-13
“牛蛙有滋補解毒和治療某些疾病的功效。一般人皆可食用,胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。牛蛙口感嫩滑多汁、高蛋白低脂肪,美容養顏不怕長胖哦。。。”食材明細主料蒜薹(125克)牛蛙(2只)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖...
醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做
2023-12-28
“牛蛙是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食材。”食材明細主料牛蛙(3只)輔料洋蔥(半個)生薑(1塊)香菜(2棵)調料料酒(3勺)辣椒醬(2勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香牛蛙的做法步驟1、牛蛙讓店家幫...
重慶牛蛙火鍋加盟費多少?
2022-04-21
餐飲提問:重慶牛蛙火鍋加盟費多少?haily23回答:牛蛙火鍋的加盟費用大概在10萬到15萬左右,其中還包括了一些裝置,費用在5萬到7萬左右。包括後期的技術指導。公司培訓等還需要一到兩萬的費用,後期的員工工資員工培訓也需要每...
荷蘭豆炒牛蛙的做法|荷蘭豆炒牛蛙怎麼做
2024-01-03
食材明細主料荷蘭豆(110克)牛蛙(1只)輔料薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒牛蛙的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)、牛蛙(已洗淨)、薑片2、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁...
香辣醬爆牛蛙的做法|香辣醬爆牛蛙怎麼做
2024-02-25
食材明細主料三去蛙(3只)輔料蒜薹(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)麻椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣醬爆牛蛙的做法步驟1、冰凍“三去蛙”化凍後清洗淨待用。2...
紅椒牛蛙雞的做法|紅椒牛蛙雞怎麼做
2023-12-26
食材明細主料牛蛙(3只)大雞腿(340克)紅椒(1只)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒牛蛙雞的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、大雞腿(已洗淨剁成塊焯水)、紅椒(已去蒂去...
成都牛蛙火鍋加盟連鎖哪家好
2021-02-21
牛蛙火鍋的口味有很多,能夠滿足很多地區消費者的口味,而且製作牛蛙火鍋的材料種類多,做好的牛蛙火鍋非常好吃、健康,深受大家歡迎,現在也有不少人想要自己開一家牛蛙火鍋店,那麼成都牛蛙火鍋加盟連鎖哪家好?讓我們詳細的了...
剁椒牛蛙的做法|剁椒牛蛙怎麼做
2024-01-01
食材明細主料牛蛙(4只)輔料剁椒(150克)薑片(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(1小勺半)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、剁椒、薑片、蒜(已拍)2、將已洗淨的牛蛙剁開。3、燒鍋倒油燒熱,下入...
剁椒蒸牛蛙怎麼做好吃
2021-03-26
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘牛蛙本身富有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的效果,不用的擔心過多的食用導致疾病,牛蛙肉質的細膩與剁椒味辣而鮮鹹的結合給人一種欲罷不能的誘惑,越吃越想吃...
花菜炒牛蛙的做法|花菜炒牛蛙怎麼做
2024-01-01
食材明細主料牛蛙(適量)花菜(適量)洋蔥(一個)胡蘿蔔(幾片)輔料玉米油(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒牛蛙的做法步驟1、牛蛙提前洗乾淨切段備用。2、素菜類切段洗乾淨備用。3、油鍋燒至...
香辣牛蛙什錦的做法|香辣牛蛙什錦怎麼做
2024-02-26
“美味牛蛙什錦”食材明細主料牛蛙(1kg)輔料黃瓜(適量)腐竹(適量)豆芽(適量)配料姜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)花椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣牛蛙什錦的做法步驟1、將牛蛙洗淨、黃瓜。豆芽鴨血、腐竹、洗淨備好2、把...
紅燒牛蛙的做法|紅燒牛蛙怎麼做
2023-12-28
“女兒愛吃牛蛙,這次做成紅燒的,味道也不錯。”食材明細主料牛蛙(2只)幹松茸菌(適量)輔料小蔥(適量)生薑(適量)調料六月鮮特級原汁醬油(2大勺)六月鮮紅燒醬油(1大勺)味達美臻品料酒(2大勺)鹽(少許)白砂糖(1大勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)...
饞嘴牛蛙的做法|饞嘴牛蛙怎麼做
2023-12-29
“牛蛙不要老是幹鍋了~學會這道菜😌家人朋友都誇你是大廚🤗。”食材明細主料牛蛙(3只)輔料豆腐(1塊)金針菇(1把)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
上海火鍋加盟哪個品牌比較好呢|牛蛙加盟怎麼樣
2022-04-21
餐飲提問:上海火鍋加盟哪個品牌比較好呢?牛蛙加盟怎麼樣?阿杰5588回答:青海加盟火鍋還算是比較不錯的一個火鍋品牌。像現在而去做這個的話,各方面也算是比較好的一個選擇,特別是像現在喜歡去吃這個火鍋的人也越來越多,我們可...
千張燒牛蛙的做法|千張燒牛蛙怎麼做
2024-01-28
食材明細主料牛蛙(2只)千張(160克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張燒牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、千張、薑片、香蔥2、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁開,待用...
梅乾菜牛蛙 的做法|梅乾菜牛蛙 怎麼做
2024-01-11
食材明細主料牛蛙(2只)梅乾菜(20克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、梅乾菜(已泡發清洗)、薑片2、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁開。3、...
饞嘴牛蛙的做法 饞嘴牛蛙 做法|食譜 ——味湶美食匯 饞嘴牛蛙怎麼做
2024-01-27
“每次在餐館點饞嘴牛蛙,端上來一大盆,牛蛙卻就幾口,全是辣椒。。。還沒過癮,沒了!!再點一份又太貴,唉,索性自己在家做,吃個夠!”食材明細主料牛蛙(3只)蒜米(適量)花椒(適量)味湶川味醬(適量)輔料啤酒(100ml)小米椒(適量)小蔥(適量)麻辣(口味)炒...
仔姜雙椒牛蛙的做法|仔姜雙椒牛蛙怎麼做
2024-01-07
“鮮美的辣口牛蛙,美味不用解釋。牛蛙屬於高蛋白、低脂肪的肉類,熱量較低,適宜減肥期間食用。一般人皆可食用,胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。”食材明細主料牛蛙(2只)輔料嫩姜(一大塊)大蒜頭(3瓣)紅線椒(2根)罐頭小米椒(5個)鹽(1...
暗香牛蛙火鍋加盟費用多少錢?
2022-04-21
餐飲提問:暗香牛蛙火鍋加盟費用多少錢?lakin56回答:說起了暗香牛蛙火鍋的加盟,加盟費用應該是各位不應該忽視的問題,到底加盟暗香牛蛙火鍋加盟多少錢呢其實加盟一家牛蛙火鍋店,需要承擔一定的加盟費,只有加盟費交齊了總部就...
牛蛙燒黃瓜的做法|牛蛙燒黃瓜怎麼做
2023-12-28
“牛蛙含豐富的蛋白質,肉嫩味鮮。”食材明細主料牛蛙(2只)黃瓜(1根)輔料紅剁椒(適量)姜粒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生粉(1勺)紅燒醬油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛蛙燒黃瓜的做法步驟1、準備食材...
牛蛙炒花菜的做法|牛蛙炒花菜怎麼做
2024-01-08
“花菜又稱“菜花”,“花椰菜”,富含維生素B、C。品質細嫩,營養豐富。助消化,增食慾,是一種公認的抗癌防癌的蔬菜。菜花含水量高,但熱量極低,1個花椰菜的熱量僅有23~32卡,能很快給予飽足感,減少吃進過多造成肥胖的機會,有助於愛...
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