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相關蛋黃羹的飲食百科
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美味的蛋黃羹怎麼做好吃
2020-09-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋黃羹這是一道非常小巧而且可口的甜點。製作方法簡單,在作為茶餘飯後小點心的角色上,蛋黃羹是一道非常美味的小點心。在日常的生活中,這一道甜點大有益...
黃油羹怎麼做好吃
2019-11-07
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料土豆:3個胡蘿蔔:6-8根黃油:57雞蛋:3個紅豆沙:半袋輔料具體步驟1.土豆洗淨削皮,胡蘿蔔洗淨削皮,放入水中煮熟至軟,拿出來放在一個碗裡放冷。冷後,將其搗碎...
蟹黃蛋羹怎麼做好吃
2020-12-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蛋羹很適合小孩子們,有的媽媽們會在蒸蛋的時候放入一些蝦皮,這樣就變成了美味的蝦皮蛋羹,有的媽媽們則是直接在蛋羹上撒上一點蔥花,就變成了原味蛋羹。而...
豌豆鹹蛋黃豆腐羹的做法|豌豆鹹蛋黃豆腐羹怎麼做
2023-12-29
““穀雨”也是春天的最後一個季節,雨生百穀;俗話說“三月香椿,四月豆,四月吃豆勝過肉”,民間還有一個習俗,穀雨吃豆腐,是因為豆腐養人;但這個季節最好吃的就是豌豆和各豆類。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)新鮮帶殼豌豆(300g)鹹蛋黃(4...
米粉蔬菜蛋黃羹的做法 米粉蔬菜蛋黃羹8+ 米粉蔬菜蛋黃羹怎麼做
2024-01-08
食材明細主料有機米粉(15g)雞蛋(兩個)輔料溫水(60ml)菜葉(適量)黑芝麻牛油果油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米粉蔬菜蛋黃羹的做法步驟1、準備食材2、、蛋黃加入溫水打散、再加入米粉靜止1-2分3、、綠葉菜焯水切碎...
蛋黃蝦仁豆腐羹的做法|蛋黃蝦仁豆腐羹怎麼做
2024-02-23
“很喜歡嫩豆腐,感覺不用牙齒就可以吃到美味了,寒冷的冬季,做這樣一碗豆腐羹,與家人分享溫暖,再好不過了”食材明細主料嫩豆腐(適量)輔料蝦仁(適量)枸杞(適量)蒜苗(適量)配料濃湯寶(適量)水澱粉(適量)蔥花(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分...
蒸黃瓜雞蛋羹的做法|蒸黃瓜雞蛋羹怎麼做
2024-01-05
食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸黃瓜雞蛋羹的做法步驟1、黃瓜切片放榨汁杯榨成汁。2、過濾。3、容器中打入三個雞蛋。4、加鹽打散。5、加入雞蛋液1.5倍的黃瓜...
黃瓜蒸蛋羹的做法|黃瓜蒸蛋羹怎麼做
2023-12-29
食材明細主料雞蛋(兩個)黃瓜(適量)輔料清水(雞蛋的1.5倍)調料生抽(一勺)香油(一勺)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蒸蛋羹的做法步驟1、黃瓜洗淨切好,雞蛋準備好。2、放鹽.倒入清水。3、攪拌均勻,撇去浮沫。4、冷水上...
黃花木耳蛋羹的做法|黃花木耳蛋羹怎麼做
2024-02-27
食材明細主料雞蛋(適量)水發木耳(適量)水發黃花菜(適量)肉(適量)輔料植物油(適量)料酒(適量)糖(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃花木耳蛋羹的做法步驟1、雞蛋入碗打散,加涼開水或溫開水...
蛋黃羹一般要蒸多久
2018-03-04
十分鐘左右。蛋黃羹也叫做雞蛋羹,三個左右的雞蛋,一般水開上汽後蒸十分鐘左右就可以了。將雞蛋打散攪拌時,一定要攪拌均勻,加入適量的鹽調味,並且要去掉雞蛋表面的浮沫,避免蒸熟後有氣泡孔,影響口感。雞蛋羹應趁熱食用,避免涼...
蒸蛋黃羹的做法 給寶寶的營養輔食——蒸蛋黃羹 蒸蛋黃羹怎麼做
2024-02-05
食材明細主料雞蛋黃(1個)輔料溫開水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸蛋黃羹的做法步驟1、準備好原料:雞蛋黃1個,溫開水適量。2、將蛋白和蛋黃分離,留下蛋黃。3、將蛋黃用筷子打散。4、將打散的蛋黃加入到溫開水中(應...
蛋黃羹蒸多久
2018-06-28
十五分鐘左右。雞蛋很容易熟,若用中火蒸最多十五分鐘就可以吃了,雖然蛋黃羹蒸法簡單,但是掌握一些技巧能夠做出更美味的蛋黃羹。1、水。蛋黃羹中比較重要的一步便是加水,但是這個水要注意,不能直接用生水,也不能直接用熱水...
蛋黃豆腐羹的做法|蛋黃豆腐羹怎麼做
2024-02-23
食材明細主料蛋黃豆腐(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)香油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃豆腐羹的做法步驟1、蛋黃豆腐二卷。2、切片。3、蛋液一個。4、將切好的蛋黃豆腐放進蛋液裡。5、放點鹽。6、淋上香油。...
鹹蛋黃叉燒豆腐羹的做法|鹹蛋黃叉燒豆腐羹怎麼做
2024-03-01
食材明細主料嫩豆腐(適量)鹹鴨蛋(適量)叉燒(適量)火腿(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃叉燒豆腐羹的做法步驟1、材料之嫩豆腐,鹹鴨蛋,火腿,蔥,香菜,...
黃蜆子雞蛋羹的做法|黃蜆子雞蛋羹怎麼做
2024-01-02
“七月,遇到此海鮮別手軟,做成雞蛋羹,鮮香肥美有營養,孩子愛吃。”食材明細主料雞蛋(3個)黃蜆子(500g)小蔥(1根)生抽(1勺)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃蜆子雞蛋羹的做法步驟1、準備新鮮的黃蜆子用清水多清洗幾遍...
鹹蛋黃豆腐羹的做法 鹹鮮可口的鹹蛋黃豆腐羹 鹹蛋黃豆腐羹怎麼做
2023-12-29
“沙沙的鹹蛋黃配上滑滑嫩嫩的內酯豆腐,意想不到的美味,做法簡單,味道驚豔,快來試試吧!”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)調料鹹蛋黃醬(1勺)大蒜(半頭)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
蟹黃山菇滑蛋羹的做法|蟹黃山菇滑蛋羹怎麼做
2024-03-01
“這個也是我們家的私房做法,每到中秋前後的蟹肥時節總忍不住做來吃,美得很呀,O(∩_∩)O哈哈~~~”食材明細主料大閘蟹(4個)輔料雞蛋(2個約120克)溫開水(240克)枸杞子(10餘粒)野山菇(2朵)配料鹽(一小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(...
黃金羹的做法|黃金羹怎麼做
2024-01-08
食材明細主料蝦肉(200g)嫩豆腐(1盒)咖哩(1份)輔料胡蘿蔔(1個)黃瓜(1個)木耳(5g)咖哩(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金羹的做法步驟1、準備嫩豆腐2、咖哩塊備用3、木耳提前泡發4、蝦肉焯水5、少許油炒蝦肉和豆腐6、嫩豆腐,咖哩塊,蝦...
蝦仁蛋黃豆花羹的做法|蝦仁蛋黃豆花羹怎麼做
2024-01-09
食材明細主料蝦仁(100g)鴨蛋黃(3只)內酯豆腐(1盒)香菜(10g)骨棒湯(適量)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)水澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁蛋黃豆花羹的做法步驟1、鴨蛋去掉鴨蛋清保留鴨蛋黃備用2、內酯豆腐處理成碎豆花3、做...
黃瓜雞蛋羹蒸多久
2018-03-04
10分鐘左右。蒸黃瓜雞蛋羹要特別注意冷水上鍋蒸,待水開後在蒸了8分鐘左右的時間,即可關火,但關火後不要急著開啟鍋蓋,讓黃瓜雞蛋羹在鍋中繼續燜2分鐘,然後在將雞蛋羹取出來,這樣蒸製出的黃瓜雞蛋羹口感上會特別的嫩滑鮮美。...
超級嫩滑的蛋黃羹圖解
2018-06-28
這一道蛋黃羹是一道簡單又美味的美食佳品。很多人不喜歡吃水煮蛋,但是雞蛋營養非常豐富,可以補充我們身體所需的蛋白質。不喜歡吃整顆蛋的朋友們就可以把雞蛋做成雞蛋羹,口感非常嫩滑,接下來給大家介紹一下這道菜品的快手...
韭黃蛋羹的做法|韭黃蛋羹怎麼做
2024-01-07
“本來是打算韭黃炒雞蛋的,偷了個懶,剛做完清蒸龍利魚,可著一個鍋用吧,把韭黃雞蛋也蒸了算了,要是炒菜還得多洗個鍋.第一回這麼吃,不如韭黃炒雞蛋那麼香,但營養價值一樣,省油熱量低,味道也是可以接受的.”食材明細主...
蛋黃瘦肉蔬菜羹的做法 蛋黃瘦肉蔬菜羹|9月齡+ 蛋黃瘦肉蔬菜羹怎麼做
2024-01-07
“寶寶新增輔食之後補鐵是很重要的工作。蛋黃裡的含鐵量雖說不如動物內臟和肉類那麼多,但也是不錯的補鐵食材。並且蛋黃還含有很多寶寶所需的微量元素。例如:維生素A,D,E,B12,葉酸。”食材明細主料雞蛋黃(2個)胡蘿蔔(13g)瘦肉(15...
鹹蛋黃豆腐羹的做法|鹹蛋黃豆腐羹怎麼做
2023-12-26
食材明細主料老相食內脂豆腐(400g/盒)輔料蟹柳棒(100g)凍青豆(30g)蟹味菇(100g)金針菇(100g)熟鹹鴨蛋(3個)調料蔥(10g)雞汁(20g)胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃豆腐羹的做法步驟1、老相食內脂豆腐切成1.5*1.5釐米的塊備用...
胡蘿蔔黃瓜蛋羹的做法|胡蘿蔔黃瓜蛋羹怎麼做
2024-01-05
“寶寶輔食,適合六個月以上的寶寶。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃瓜蛋羹的做法步驟1、準備好所有食材。2、胡蘿蔔和黃瓜去皮切塊放入料理機加適量溫水打成汁...
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