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相關餑餑的飲食百科
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膠東魚餑餑的做法 膠東魚餑餑,FASAL法帥蒸烤箱怎麼做! 膠東魚餑餑怎麼做
2023-12-28
“普通的白饅頭只要注入一些心思,也可以做出漂亮的藝術品。正如膠東花餑餑,形狀奇特,顏色豐富,賦予了食材生命力。今天給大家帶來是一道魚餑餑,通過木質魚型的模具做出了可愛的模型。吃起來口感也是超不錯的哦,有勁道!”食材...
美味蝦皮炒餑餑怎麼做好吃
2021-03-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口酥脆的蝦皮搭配著軟糯香甜的餑餑一起烹飪,色澤金黃誘人十足,讓人倍感享受。而且食材都是新鮮富含營養的,外面超市很容易購買,製作方法如下所述也是特...
膠東棗餑餑的做法|膠東棗餑餑怎麼做
2024-02-26
食材明細主料麵粉(適量)輔料水(適量)酵母(適量)大棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)膠東棗餑餑的做法步驟1、準備材料2、大棗洗淨備用,找一個側面有花紋的硬幣,開水燙過備用3、溫水和開酵母,將麵粉和成較硬的麵糰4、醒發...
白薯面紅豆餑餑怎麼做好吃
2019-10-25
準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白薯面白麵安琪紅豆:適量輔料紅糖:適量具體步驟1.白薯面與白麵各半,或者白薯面多一些都可以,用溫水調開安琪和麵,放一會兒,這個期間可以做紅豆餡。2.我...
蜜棗餑餑的做法|蜜棗餑餑怎麼做
2024-02-25
“冰箱裡還有一些蜜棗,用蜜棗做成發麵的餑餑也不錯呢。說幹就幹,餑餑的形狀還是俺自創的,看看漂亮不?”食材明細主料麵粉(400)輔料蜜棗(適量)配料安琪酵母(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜棗餑餑的做法步驟1、安琪酵母...
老北京硬麵餑餑的做法|老北京硬麵餑餑怎麼做
2024-02-10
“硬麵餑餑是過去北京小吃中夜間供應的一種麵食,也是常見品種。由於人們生活習慣改變、生活水平的提高,走街串巷賣小吃的減少,這種小吃也斷了檔。硬麵餑餑用發麵,一般發到5成,兌上鹼戧乾麵,要硬一點,揉均勻。關鍵是還需要包...
棗餑餑的做法 棗餑餑(冷凍麵糰) 棗餑餑怎麼做
2024-02-26
“棗餑餑屬於山東面食,其實就是嵌了紅棗的饅頭。紅棗具有補益脾胃,滋養陰血,養心安神,緩和藥性的功效,對於脾胃虛弱,食少便溏,氣血虧損,體倦無力者有補益作用。棗最突出的特點是維生素含量高。有研究表明:連續吃大棗的病人,健康...
水煮玉米小餑餑蘸汁的做法|水煮玉米小餑餑蘸汁怎麼做
2024-01-08
食材明細主料玉米麵(適量)麵粉(適量)輔料糖蒜汁(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮玉米小餑餑蘸汁的做法步驟1、玉米麵和白麵1:1揉成軟硬適中的麵糰2、鍋中放水煮開,揪出餃子劑兩倍大小的面劑捏成圓餅3、捏...
好吃的芹菜葉貼餑餑怎麼做好吃
2020-05-05
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘好吃的芹菜葉貼餑餑可以說是既簡單又實惠,可以自己做的食物,它選用精選的上等玉米麵和芹菜葉就可以製作了。玉米麵中含有大量的微量元素和澱粉,芹菜中含有...
好吃的肉餑餑怎麼做好吃
2020-06-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的肉餑餑。這就是今天我要像大家推薦的,不知道大家是否和我一樣呢,第一次聽見這個名字的時候不知道是啥,後來我就知道了,好吃的肉餑餑其實就是一款粑...
香脆的蝦醬餑餑怎麼做好吃
2020-03-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦醬餑餑也是一種很好吃香脆可口的菜餚,很多人都會喜歡吃,無論是男女老少,都會愛吃這些香脆可口的。再加上配上入味的蝦醬就更是好吃,讓人食慾大增,吃了一...
蝦皮炒餑餑的做法|蝦皮炒餑餑怎麼做
2024-02-05
“蝦皮的營養價值很高,就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說,每100克蝦皮含39.3克,大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。蝦皮的另一大特點是礦物質數量、種類豐富,除了含有陸生...
美味的芹菜葉貼餑餑怎麼做好吃
2020-05-05
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘第一次吃這道菜還是去年放假回家的時候,家裡炒芹菜,我幫忙擇菜的時候把芹菜葉全都扔了,我媽嫌棄我浪費,跟我說芹菜葉其實比芹菜杆的營養還豐富,不用扔,可以...
貼餑餑的做法|貼餑餑怎麼做
2024-02-28
食材明細主料玉米麵(適量)輔料黃豆麵(適量)小米麵(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貼餑餑的做法步驟1、玉米麵、黃豆麵、小米麵用溫水加少許酵母和好麵糰。2、靜置半小時後手上沾少許油壓成餅狀。3、平底鍋少許油,壓...
棗餑餑的做法|棗餑餑怎麼做
2023-12-29
“過年了,蒸餑餑咯。”食材明細主料面(適量)輔料棗(3顆)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗餑餑的做法步驟1、發好的面,揉成條,切成小劑。2、揉成光滑麵糰,用手指穿出小孔。3、細圖。4、四面。5、這個孔裡面插入剪好的棗絲。...
韭菜蝦皮餡餑餑的做法|韭菜蝦皮餡餑餑怎麼做
2024-01-11
“餡餑餑有的地方稱為餡糰子。我們這裡一般稱小麥粉發酵後裹餡,捏出褶為包子,玉米麵裹餡團圓為餡餑餑。單純用玉米麵和麵,包的時候容易裂開,因此,在和麵時加少量小麥粉。黃玉米麵很強勢,儘管有小麥粉的新增,蒸熟後的餡餑餑還...
玉米餑餑的做法|玉米餑餑怎麼做
2023-12-30
食材明細主料苞米餑餑(四個玉米)雞蛋(2)輔料麵粉(少量)十三香(適量)油(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)雞精(少量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餑餑的做法步驟1、玉米插糊。2、把調料全部放進去。3、苞米葉洗淨,裝入。4、上鍋中...
蒸餑餑熬梭魚的做法|蒸餑餑熬梭魚怎麼做
2024-01-13
“在天津衛棒子麵(玉米麵)餑餑和鰲魚是最好的搭配。還有鰲河魚的時候,都要用燉肉的肉湯代替醬油,這樣熬的魚才香。”食材明細主料梭魚(適量)玉米麵(適量)輔料燉肉湯(適量)醋(適量)料酒(適量)大料(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)鹽(適...
蘿蔔蕨根粉菜餑餑怎麼做好吃
2021-03-26
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蕨根粉是一種富含營養物質的澱粉類食物,白蘿蔔有理氣通便之效,加上面粉和成面,做成菜餑餑,營養豐富,味道鮮美。在做這個菜餑餑的時候還可以加入自己喜歡的...
韭菜素餡大餑餑的做法|韭菜素餡大餑餑怎麼做
2024-01-01
“這個大餑餑其實我想做菜糰子的,怎奈我不會包菜糰子,所以加了麵粉做成發麵的,好操作。不過還是醜醜的。不過味道很好,在家做飯,好吃才是重點。”食材明細主料玉米麵(適量)麵粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)粉皮(適量)麵筋(適量)蝦皮(適量...
鮮美可口的玉米麵豆渣餑餑怎麼做好吃
2020-10-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料玉米渣:大約150克麵粉:大約300克輔料豆渣:一次榨豆漿出的渣安琪酵母:4具體步驟1.1、先把玉米渣加入滾開的水,沒過為好,蓋上蓋,浸泡一夜最好,讓玉米渣吸足...
美味的傳統菜餑餑怎麼做好吃
2020-07-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的傳統菜餑餑,是一道具有傳統味道的麵食美食,淳樸的玉米麵搭配新鮮的豬肉,加以紫蘇提味,其色澤誘人,清香四溢,而且其鮮美柔軟的口感,深受人們的喜愛。金...
香香的老北京墩餑餑怎麼做好吃
2020-05-01
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘說到墩餑餑,要數老北京的味道正宗,作為小吃招待貴賓是不錯的選擇,味道甘甜,做法簡單,在老北京,每家每戶都會做墩餑餑。平時我們在外面買,是很難買到正宗的老...
好吃的老北京墩餑餑怎麼做好吃
2020-09-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘老北京墩餑餑顧名思義,單純從美食的名字上來看,這道美食作為老北京的一道特色小吃,可謂美味而又不失營養,所需要的食材主要為普通麵粉、幹桂花。幹桂花采...
口感不錯的貼餑餑熬魚怎麼做好吃
2020-09-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘貼餑餑熬魚是一款口感不錯的美食喲,這款魚的口感比較清淡,所以是一款非常好吃的魚,含有大量的蛋白質,氨基酸等營養物質,礦物質和微量元素也比較的多,所以是...
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