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相關炸醬的飲食百科
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什錦炸醬意麵的做法|什錦炸醬意麵怎麼做
2024-02-29
“今天這道炸醬麵,用的材料冰箱有的就用,所以是什錦炸醬。剛好前天買了一袋意麵,想嚐嚐意麵的味道,於是就誕生了這道什錦炸醬意麵。”食材明細主料義大利麵(一袋)輔料番茄(一個)胡蘿蔔(一小節)大白菜(4葉)雞脯肉末(適量)熟花生仁(一...
家常什錦素炸醬涼麵怎麼做好吃
2020-02-04
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟面:200公克青花菜:50公克紅蘿蔔:30公克蘆筍:20公克小黃瓜:30公克豆乾:20公克姜茸:1/4茶匙沙拉油:30㏄水:30㏄甜麵醬:1茶匙豆瓣醬:1大匙糖:1茶匙輔料具體步驟1....
杏鮑菇京蔥炸醬怎麼做好吃
2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:150豬肉(肥三瘦七):200大蔥:一根輔料生薑:10料酒:5生粉:5鹽:1/2小勺黃豆醬:20甜麵醬:20植物油:20水:適量具體步驟1.杏鮑菇洗淨;2.切成小丁;3.大蔥去兩頭,只留...
美味的自制雞蛋炸醬怎麼做好吃
2020-07-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋炸醬是一些麵食中不可缺少的一道輔料,雞蛋炸醬吃起來非常的美味,既有雞蛋的香軟,又有醬料的濃郁鮮美,搭配麵條食用,能嚐到別樣的美妙口感。製作雞蛋炸...
海鮮炸醬湯麵的做法 【炸醬麵:我家新味道】--海鮮炸醬湯麵 海鮮炸醬湯麵怎麼做
2024-03-01
“家裡倆MM去了看世博會還沒回來,自己一個人做飯麻煩,還是煮麵方便一些。今天煮了一個海鮮麵,本來以為容易,其實要做的好也要耗費時間。在超市買了手擀麵,還有些蝦仁,墨魚仔等等。靠近海邊,自然喜歡吃海鮮,想想做成海鮮炸醬湯...
炸醬蒸排骨的做法|炸醬蒸排骨怎麼做
2024-02-29
食材明細主料豬排骨(250克)輔料生油(適量)配料炸醬(二小勺)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬蒸排骨的做法步驟1、排骨切塊洗淨瀝乾水份。2、將一小勺炸醬與排骨一起醃製入味。3、入油鍋將排骨炸至上色撈起。4...
好吃的炸醬牛肉麵怎麼做好吃
2020-08-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家吃炸醬麵是不是一般都在外面的麵館吃呢?大家吃炸醬麵是不是一般都吃豬肉做的炸醬呢?告訴您,您out了,今天我們要介紹的這道炸醬牛肉麵,是一道在家可以...
老北京炸醬怎麼做好吃
2019-11-08
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料甜麵醬:50五花肉:150黃醬:150色拉油:100輔料鹽:1勺糖:1勺雞精:適量生抽:適量具體步驟1.準備好五花肉和醬,把醬用水調一下,把肉切成小丁。2.鍋裡放油,把肉丁炒...
炸醬手擀麵的做法|炸醬手擀麵怎麼做
2024-01-07
“我是老北京,我家從爸媽那代開始就是南北結合。麵食吃的多一些。麵食中尤其以炸醬麵、各種手擀麵為多。不想做飯,或者想不起來吃什麼時,最先想到的是煮一鍋手擀熱湯麵。我老公到大學畢業分配到北京來,掐指一算,馬上30年了...
陳氏炸醬粉的做法|陳氏炸醬粉怎麼做
2024-01-28
“像我這種上班族又懶又不想做菜,記得小時候,老媽總是買那種,河粉就伴著那個黃豆醬和生油吃,現在想吃都吃不到啦個人比較喜歡吃酸的,小夥伴們最後喜歡吃辣的還是甜的,最後都可以加喲!”食材明細主料河粉(適量)雞蛋(3個)土豆(2個)腐...
美味的炸醬怎麼做好吃
2020-09-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料甜麵醬:250蔥伴侶:50輔料香菇:適量具體步驟1.香菇切丁2.大蔥和五花肉切好,五花肉切大丁,待用3.甜麵醬和蔥伴侶在一起調好加少許清水4.鍋裡熱油下肉和...
蒜薹炸醬的做法 蒜薹炸醬|♥硬漢蒜薹~5 蒜薹炸醬怎麼做
2024-02-10
“炸醬麵醬的「醬料」分量,下重手些適合拌麵,分量少些就當成一道菜,豐儉由人。懶鬼如我,通常第一餐當菜,之後就拿來拌麵(添點油膏),蒜薹是不會出水軟化的蔬菜喔!”食材明細主料蒜薹(200g)豬絞肉(200g)豆乾(4片)大蒜(2粒)姜(3片)輔料料...
幹炸醬的做法 老北京小碗幹炸醬 幹炸醬怎麼做
2024-02-27
“炸醬麵是老北京家中最最家常的麵食,但真正做的很純正地道的不是很多,我也不敢說我做的是不是地道,我是看了北京生活頻道(快樂生活一點通)裡邊的大廚做的,我也是DIY了一把,呵呵,地道不地道沒關係,只要好吃就OK。”食材明細主...
酥脆的炸醬薰幹怎麼做好吃
2020-01-10
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料薰豆乾:適量青紅辣椒:適量輔料沙茶醬:適量甜麵醬:適量花生醬:適量具體步驟1.起油鍋,下薰幹丁翻炒。2.加入沙茶醬、花生醬、甜麵醬同炒,若太乾可加水同煮...
炸醬刀削麵的做法 【炸醬麵,花樣做】炸醬刀削麵 炸醬刀削麵怎麼做
2024-02-29
“最近幾天各種各樣的炸醬麵看的我蠢蠢欲動,終於忍不住嘗試了一下。中午都是一個人吃,做麵食也是不錯的選擇有主食也有配菜。”食材明細主料刀削麵(100克)輔料豬肉(100克)洋蔥(50克)長豆角(50克)西紅柿(半個)青菜(30克)配料蔥伴侶豆...
家常炸醬鍋巴面怎麼做好吃
2019-12-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料面(我用了掛麵。最好用新鮮面):適量輔料豆瓣醬:適量蜂蜜:適量油:適量具體步驟1.正常程式是面煮至半熟。因為之後還要煎。太熟了不好(我是因為掛麵煮多了...
三醬合一炸醬香的做法 “三醬合一”炸醬香 三醬合一炸醬香怎麼做
2024-03-01
食材明細主料麵條(適量)豬肉末(適量)輔料香菇(適量)花生(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料李錦記滬式甜醬(適量)海天黃豆醬(適量)番茄沙司(適量)白糖(適量)料酒(適量)八角(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三醬合...
簡單版炸醬蔬菜面怎麼做好吃
2020-10-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蔬菜面:450輔料肉末辣椒醬:適量具體步驟1.買的蔬菜面450g2.鍋裡放半鍋水大火燒開後,下入乾麵條煮3.等開了後用筷子攪動,在倒入半碗冷水燒開這組5分鐘...
讓人懷念的炸醬怎麼做好吃
2020-12-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:半根香菇:6朵黃瓜:半根五花肉:250輔料油:適量鹽:適量醬油:適量姜:3片雞精:適量幹辣椒:2個水澱粉:適量老抽:適量料酒:適量蔥:半根大蒜:4瓣蠔油:適量糖:少許...
鮮香的炸醬米線|怎麼做好吃
2020-03-19
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道鮮香的炸醬米線是非常的適合用來當做早餐的。我個人很喜歡吃各種各樣的現實中炸醬米線的味道最為鮮美,而且它裡面的肉末吃起來也非常的香滑,而且它...
鮮美的豬肉炸醬的做法怎麼做好吃
2021-03-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘炸醬麵是老北京非常鮮美而又有特色的一味美食。作為北京特色小吃排行榜的前列,炸醬麵總是讓人心生嚮往的,但很多工作忙碌的朋友不能特意飛去北京過過嘴...
海鮮炸醬湯麵的做法|海鮮炸醬湯麵怎麼做
2024-03-01
“家裡倆MM去了看世博會還沒回來,自己一個人做飯麻煩,還是煮麵方便一些。今天煮了一個海鮮麵,本來以為容易,其實要做的好也要耗費時間。在超市買了手擀麵,還有些蝦仁,墨魚仔等等。靠近海邊,自然喜歡吃海鮮,想想做成海鮮炸醬湯...
炸醬紅薯粉的做法 來一碗好吃的炸醬紅薯粉 炸醬紅薯粉怎麼做
2024-01-07
“紅薯經粉碎過濾,暴晒澱粉,打漿糊,漏絲,冷切,晒絲等工藝製作成為紅薯粉,紅薯粉是一種廣西、陝西、湖南、福建、四川、貴州地方特色小吃。正宗的紅薯粉灰色細長條狀,晶瑩剔透,滑口綿實,易嚼斷,可做菜餚也可當主食!”食材明細主料...
噴香的私房炸醬怎麼做好吃
2020-08-03
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘吃炸醬麵的時候,做涼拌菜的時候,味道好不好跟炸醬直接掛鉤。所以喜歡吃炸醬麵,喜歡做涼拌菜的朋友可以學著做私房炸醬。可以根據自己的喜歡適當加減食材...
皖南炸醬怎麼做好吃
2019-11-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麥醬:200香菇:250筍乾丁:200肉丁:200肥肉丁:100輔料薑末:一湯勺蒜末:一湯勺大豆油:50辣椒麵:20具體步驟1.鍋燒熱,放入大豆油炸肥肉丁出油2.放廋肉丁炒變色3...
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