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相關燒雞的飲食百科
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豆腐燒雞的做法|豆腐燒雞怎麼做
2024-02-26
“食材:三黃雞1只,豆腐250克切方塊,青紅辣椒適量,調料:鹽,食用油,老抽,調味鮮,五香粉,味精,料酒。方法:1、取半隻雞切塊,2、鍋裡燒油放進紅辣椒炒香後,下入切好的雞塊,3、待炒幹水分調入料酒去醒,4、調入精鹽炒勻後,調入老抽上色。把炒...
茄子乾燒雞的做法|茄子乾燒雞怎麼做
2024-02-28
“茄子幹是年前夏天晒的。茄子買了後,連著兩天沒在家吃飯,眼瞅著就要焉了。所以就趁著天好把它切了晒成幹了。晒乾了收在冰箱裡一直放著。今晚老公在外應酬,一個人吃飯實在是沒意思。翻冰箱就把它找著了。索性做了茄子幹...
營養照燒雞飯的做法|營養照燒雞飯怎麼做
2024-03-01
“照燒雞,雙花,彩蔬筍丁豆腐拌飯,一頓簡簡單單的營養餐就是這麼來的。放在飯盒裡帶飯也是不錯的選擇:)這個飯做起來也很快,照燒雞用炒菜鍋煎,雙花用小鍋煮,拌飯用電飯煲蒸,互不衝突。我做的的時候三個基本同時做好,放在一起直接...
青豆燒雞的做法|青豆燒雞怎麼做
2024-01-02
“這個時間段正是吃青豆的時候,用來燒在雞肉裡最為合適。高蛋白質,還高鈣的一道菜哦!”食材明細主料雞肉(500g)青豆(200g)輔料辣椒段(小半碗)姜(1塊)蒜(5個)蔥段(50g)芹菜(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青豆燒雞的做法步驟1、...
萵筍胡蘿蔔燒雞的做法|萵筍胡蘿蔔燒雞怎麼做
2024-01-03
食材明細主料雞肉(650g)萵筍(1顆)胡蘿蔔(1顆)輔料薑絲(適量)十三香(1勺)白胡椒粉(半勺)食鹽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)玉米澱粉(1勺)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萵筍胡蘿蔔燒雞的做法步驟1、雞肉剁塊,洗淨。2、炒鍋燒熱不放油,將雞塊放...
啤酒燒雞爪的做法 【啤酒燒雞爪】 啤酒燒雞爪怎麼做
2024-02-10
“【雞爪】多麼簡單的食物,在這個瘋狂想吃肉的季節裡,定是要滿足了自己的嗜肉慾望。在吃貨的眼中,這世間還有什麼比想念某樣食物,並且可以吃到嘴裡,更為美好的事了!我又放了辣椒醬...重口味很難改,辣椒醬有沒有不重要,紅燒醬...
京味栗子燒雞塊的做法 京味兒栗子燒雞塊 京味栗子燒雞塊怎麼做
2024-02-27
“自古北京的周邊就盛產板栗,從北京的京郊一直延伸到河北一帶,這其中尤以懷柔的板栗質量最好。北京人有道傳統菜,叫做“板栗燒雞塊”,過去在京城的八大摟裡都有這道菜,原材料就是取自懷柔的板栗和京郊的油雞,就連清末的慈禧...
圓菇燒雞爪的做法|圓菇燒雞爪怎麼做
2024-01-31
“坨寶喜歡啃雞爪,今晚就給他燒個雞爪吃,家裡冰箱只有幾個圓菇,就湊合著燒吧,沒想到燒出來了味道不錯呢。”食材明細主料雞爪(8個)圓菇(6只)輔料蔥薑蒜(少許)醬油(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)圓菇燒雞爪的做法...
麻辣燒雞的做法 有肉才充實の麻辣燒雞 麻辣燒雞怎麼做
2024-02-01
“冷天總覺得無法飽腹,有肉才充實嘛。週末在家做了個麻辣燒雞,現在給大夥們瞧瞧~”食材明細主料雞肉(3斤)輔料姜(4片)蔥(10g)蒜頭(20g)麻辣燒雞調料(180g)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣燒雞的做法步驟1、在菜場選了只土雞...
剁椒土豆燒雞塊的做法|剁椒土豆燒雞塊怎麼做
2024-01-08
食材明細主料三黃雞(500g)土豆(2個)輔料姜(1塊)蒜(2顆)剁椒(2大勺)生抽(1勺)鹽(1小勺)食用油(適量)花椒(幾粒)料酒(1勺)蔥(1顆)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒土豆燒雞塊的做法步驟1、雞肉塊入沸水鍋中焯水(鍋中要加入一勺料酒去味)焯...
茶樹菇燒雞塊的做法|茶樹菇燒雞塊怎麼做
2024-01-07
“鮮香美味,醇厚濃郁。”食材明細主料雞腿(4只(大約500g))幹茶樹菇(適量)輔料蔥段(適量)姜條(適量)幹辣椒(3個)香葉(1片)桂皮(1小塊)肉蔻(1個)生抽(一匙)老抽(一匙)白糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇燒雞塊的做法步驟1...
幹馬齒莧燒雞爪的做法|幹馬齒莧燒雞爪怎麼做
2024-01-02
食材明細主料雞爪(適量(16只))幹馬齒莧(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹馬齒莧燒雞爪的做法步驟1、準備...
毛豆仁燒雞塊的做法|毛豆仁燒雞塊怎麼做
2024-02-26
“毛豆仁,是黃豆沒熟之前的仁兒,感覺它和什麼菜都好配,今兒配了雞腿一起燒,感覺不錯。”食材明細主料毛豆仁(150克)雞大腿(三隻)輔料香蔥(適量)蒜片(適量)八角(適量)配料豆瓣醬(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)...
芋兒燒雞塊的做法 【怡汝私房簡單宴客菜】芋兒燒雞塊 芋兒燒雞塊怎麼做
2024-02-28
“家裡買了很多的芋頭,每天都想變個花樣吃芋頭,今天怡汝的這款【芋兒燒雞塊】芋頭吸收了雞肉的香味,變的鮮香軟糯,加上雞肉濃香,吃起來還真是不錯呢。這裡分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料三黃雞(半隻)芋頭(300克)輔料...
胡蘿蔔燒雞塊的做法|胡蘿蔔燒雞塊怎麼做
2024-01-03
食材明細主料雞(1只)胡蘿蔔(2個)輔料薑末(適量)豆瓣醬(1勺)食鹽(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒雞塊的做法步驟1、鮮雞一隻剁成大塊,清洗乾淨。2、炒鍋燒熱不放油,雞肉倒入鍋中,將其中滯留的水分炒出...
板栗燒雞的做法 板栗燒雞——經典下飯菜 板栗燒雞怎麼做
2024-01-31
“板栗燒雞是一道很經典的下飯菜。這道菜營養豐富、補脾胃、強筋骨。雞肉滑嫩、板栗香甜、汁濃醇厚,很是下飯。”食材明細主料雞(半隻)板栗(250g)輔料薑片(5片)蒜頭(1瓣)料酒(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)白砂糖(半茶匙)原味(口味)燒(工...
烤叉燒雞的做法|烤叉燒雞怎麼做
2024-01-08
食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料叉燒醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤叉燒雞的做法步驟1、雞胸肉橫切開,切成片,敲鬆2、這個牌子的叉燒醬3、放入適量的叉燒醬,我愛吃點辣味的,也是怕甜,放了一些辣椒末4、帶上一次性手...
南乳蓮藕燒雞塊的做法 龍抬頭啦————南乳蓮藕燒雞塊 南乳蓮藕燒雞塊怎麼做
2024-03-01
“昨天和朋友去吃日昌席勒,我發誓我這輩子都不去這家了。差的要命....煲仔飯居然沒淋醬汁就給我們端上來了,滿眼的米粉啊...能找到雞肉是僥倖,能找到臘肉那就可以去買彩票了。罵歸罵,昨天的南乳藕片也給我今天的菜帶來了...
菇椒燒雞的做法|菇椒燒雞怎麼做
2024-01-08
“雞肉軟糯,菇香回甜。一雞三吃之菇椒燒雞”食材明細主料雞腿(1對)雞翅(1對)紅椒(1個)菇(100克)輔料菜籽油(4茶匙)紅燒醬油(2茶匙)料酒(1茶匙)小蔥(5根)幹海椒(2根)老薑(少許)香料(少許)花椒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菇椒燒雞的...
板栗燒雞的做法 板栗燒雞——美味養身菜 板栗燒雞怎麼做
2024-02-24
“從糖炒板栗的香味飄到我身邊時,板栗就一直是我的大愛((⊙o⊙)…我大愛的食物有點多),冬天的街道旁,情侶雙雙對對,女生抱著熱乎乎的紙袋子,男生專注地為女生剝板栗,香香的,甜甜的,糯糯的......如今,糖炒板栗是不能多吃了,裡面添...
燒雞的做法 【山東】雞年大吉-燒雞 燒雞怎麼做
2024-01-11
“迎接的新年是雞年,年夜飯自己的在家做,做燒雞也算應個景,自己在家煮燒雞,比外面買的更乾淨衛生,吃著更放心。家常的做法,味道也是棒棒的。”食材明細主料雞(2只)姜(1塊)白砂糖(2勺)八角(3個)小茴香(3克)桂皮(2段)幹山楂(2個)料油(3勺)花生...
榨菜燉燒雞的做法|榨菜燉燒雞怎麼做
2024-02-26
“週末在婆家聚會時,婆婆都會到市場上買一隻白斬雞或鹽局雞。因為做的菜多,通常都是倆個小朋友挑點雞肉吃吃,在部分都剩下了。婆婆通常會將這樣的剩菜讓我們打包。開始,我也有點犯愁,打包回家的雞肉,怎麼吃?好象過頓後家人都...
日式照燒雞排飯的做法|日式照燒雞排飯怎麼做
2024-02-05
“最近不是停電就停水的節奏,讓做淘寶的我崩潰至極,一停電只能往咖啡廳裡跑,那裡的飯菜真的是吃的夠夠的了今天也木有去買菜,冰箱裡翻出兩雞腿,就這麼美好的給解決了。。。貌似兩雞腿還沒吃夠,哈哈。。。夏天人家都是要減肥...
茄子燒雞心的做法|茄子燒雞心怎麼做
2024-01-08
食材明細主料雞心(適量)茄子(適量)輔料蒜苗(三根)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(三瓣)姜(兩片)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燒雞心的做法步驟1、雞心清洗乾淨,從中間破開2、茄子切滾刀,蒜姜切絲,蒜苗切小段3、熱鍋冷油倒油,爆...
田螺燒雞的做法|田螺燒雞怎麼做
2024-01-09
食材明細主料田螺(適量)雞腿(3個)輔料鹽(適量)料酒(適量)泡筍(適量)泡紅椒(適量)泡蒜(適量)泡姜(適量)啤酒(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)蔥花(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田螺燒雞的做法步驟1、田螺適量(要想做出美味的田螺,首...
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