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相關大頭蝦的飲食百科
相關大頭蝦的飲食百科
紅燒大頭蝦怎麼做好吃
2019-12-02
準備時間:11分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大頭蝦:1斤輔料洋蔥:1個蔥段:1根耗油:一小勺生抽:一小勺薑片:4片大蒜頭:2辦白酒:一小勺具體步驟1.買回的大頭蝦去掉蝦腳和鬍鬚,為了入味在背部用剪刀剪開...
茄汁大頭蝦的做法|茄汁大頭蝦怎麼做
2024-02-29
食材明細主料大頭蝦(適量)番茄醬(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁大頭蝦的做法步驟1、準備的材料。2、先把蝦處理乾淨,挑去蝦線。3、生薑切片,蔥切成段。熱...
梅乾菜茭白炒大頭蝦的做法|梅乾菜茭白炒大頭蝦怎麼做
2024-02-05
食材明細主料大頭蝦(360克)梅乾菜(50克)茭白(85克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜茭白炒大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦(已清洗)、梅乾菜(已洗淨)、茭白(已剝殼清洗)、薑片2...
帶魚燒大頭蝦的做法|帶魚燒大頭蝦怎麼做
2023-12-26
食材明細主料大頭蝦(205克)帶魚(1條)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)帶魚燒大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦(已清洗)、帶魚(已剪去魚頭去內臟洗淨)、薑片、香蔥。2...
清蒸大頭蝦的做法|清蒸大頭蝦怎麼做
2023-12-26
食材明細主料大頭蝦(300克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)清蒸大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦(已去蝦鬚蝦腳清洗)、薑片、料酒、醬油。2、在碟子裡倒入適量的醬油。3、在大頭蝦裡擱入...
大頭蝦越式風味餐廳加盟費用分析
2019-06-10
現在市面上多數是中餐、快餐、小吃、西餐等等,隨著經濟貿易往來的密切,東南亞風味餐也逐漸融入了中國市場,通過適合中國人口味的改良,漸漸受到了消費者的喜愛,各類東南亞特色餐廳品牌漸漸興起。其中大頭蝦越式風味餐廳更是...
香辣石鍋大頭蝦的做法|香辣石鍋大頭蝦怎麼做
2024-03-01
食材明細主料大頭蝦(一斤)輔料蒜蓉辣椒醬(一勺)紅辣椒醬(一勺)紅油豆瓣醬(一勺)料酒(兩勺)糖(半勺)蒜蓉(適量)薑末(適量)蔥花(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣石鍋大頭蝦的做法步驟1、偶愛吃辣,所以幾乎頓頓飯都離不開辣椒....
香酥鮮嫩蔥油大頭蝦怎麼做好吃
2020-06-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道鮮美可口的蔥油大頭蝦將肥美鮮活的優質大頭蝦施以較平時不同的處理:將其醃製過後再進行蒸煮,使得內部蝦肉更加入味,同時肉內富含的深海微量元素與蛋...
咖哩大頭蝦娃娃菜的做法|咖哩大頭蝦娃娃菜怎麼做
2024-02-05
食材明細主料娃娃菜(210克)大頭蝦(200克)輔料蔥段(適量)咖哩塊(1塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩大頭蝦娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、大頭蝦(已清洗)、咖哩塊、蔥段2、將娃娃菜清洗...
香辣大頭蝦的做法|香辣大頭蝦怎麼做
2024-02-29
食材明細主料大頭蝦(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)配料辣椒醬(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣大頭蝦的做法步驟1、準備好的材料。2、先處理蝦,煎去頭,爪,從尾部中間...
十三香大頭蝦的做法|十三香大頭蝦怎麼做
2024-01-13
“我喜歡吃小龍蝦,但是又怕不乾淨,所以今天買了點大頭蝦來做成十三香味道!大頭蝦在我們這裡又叫羅氏沼蝦,應該是比較常見的一種蝦,關鍵價格比較親民!”食材明細主料大頭蝦(420克)洋蔥(半個)青椒(1個)輔料色拉油(適量)料酒(2勺)生抽(1勺...
毛豆炒大頭蝦的做法|毛豆炒大頭蝦怎麼做
2024-02-05
食材明細主料毛豆(220克)大頭蝦(220克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆炒大頭蝦的做法步驟1、食材:毛豆、大頭蝦(已清洗)、薑片2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、隨後,將...
獨家爆料大頭蝦的做法|獨家爆料大頭蝦怎麼做
2024-02-29
“每次做完菜,都為起名字為難,想到紫薇炒個菠菜都起了個“紅嘴綠鸚哥”,自嘆墨水不夠用。頭都想大啦!也只不過是A炒B,C燒D一般的套路。決心,星期六買來大頭蝦補補腦子,吃完後頓時來了靈感,雖說名字有無厘頭之嫌,湊合著能用,也算...
泰式青咖哩炒頭蝦的做法 泰式青咖哩炒大頭蝦 泰式青咖哩炒頭蝦怎麼做
2024-02-26
“由於不能殺生,我的食材選擇面相對有侷限,烹調魚蝦水產類的東西都只能買冰鮮的或剛往生的,最近頻頻光顧水產攤點老闆大多認識我,知道我的不殺生原則,時不時給我留下些當天往生的蝦,雖然是死蝦不過還都算新鮮(如果用活蝦,我絕...
酸辣大頭蝦怎麼做好吃
2020-01-03
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大頭蝦:五六兩輔料具體步驟1.用剪刀剪去大頭蝦的須、腳,洗淨待用2.蔥一部分切成蔥段,一部分切成蔥花3.姜切薑片拍鬆,約三片夠了4.蒜一瓣拍鬆,切比較大的末...
蒜蓉大頭蝦的做法|蒜蓉大頭蝦怎麼做
2024-01-02
食材明細主料大頭蝦(285克)輔料蒜(1頭)薑末(適量)料酒(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦(已清洗)、蒜、薑末。2、將蒜剝去蒜皮搗碎。3、燒鍋倒油燒熱,下入搗好的蒜和薑末翻炒翻炒...
勁爆蔥油大頭蝦怎麼做好吃
2021-03-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘勁爆的蔥油大頭蝦,征服你的挑剔的味覺,為你獻上最佳的口味。只有親歷親為方能體會到喜悅。自己製作的菜品可以為我們單調的生活增添絲絲趣味。下面就讓...
雞爪燒大頭蝦的做法|雞爪燒大頭蝦怎麼做
2024-01-05
“今天去農貿市場場,看到賣的大頭蝦很是新鮮,個個活蹦亂跳的,買了20元錢的大頭蝦和雞爪回來。所以用來雞爪燒大頭蝦給老公和兒子吃。。。”食材明細主料大頭蝦(305克)雞爪(145克)輔料薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量...
大頭蝦炒毛豆子的做法|大頭蝦炒毛豆子怎麼做
2023-12-26
食材明細主料大頭蝦(500g)毛豆子(500g)輔料蒜泥(2g)調料蒜泥辣椒醬(20-30g)料酒(2ml)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大頭蝦炒毛豆子的做法步驟1、蝦剪掉須,洗乾淨。2、毛豆子我用的速凍,剛好冰箱有。最好是新鮮的啦。3、起油鍋...
味道不錯的油爆大頭蝦怎麼做好吃
2020-09-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃酒:適量大頭蝦:500蔥:適量姜:適量蒜:適量輔料油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.準備原料大頭蝦,500克。2.剪去蝦鬚,蝦腳,蝦槍。3.用一勺鹽少許薑絲,少許黃...
糟大頭蝦的做法|糟大頭蝦怎麼做
2024-02-26
食材明細主料大頭蝦(適量)輔料糟滷(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟大頭蝦的做法步驟1、活蝦放水裡養十分鐘2、洗淨、剪去蝦鬚3、薑切片4、水燒開放進薑片蝦煮熟5、撈出冷卻6、糟滷淹沒蝦,保險膜包好,放冰...
鹽焗大頭蝦的做法|鹽焗大頭蝦怎麼做
2023-12-28
食材明細主料大頭蝦(470克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)調料鹽焗雞粉(10克)料酒(適量)清淡(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦(已去蝦鬚蝦腳清洗)、薑片、蔥段、鹽焗雞粉。2、將大頭蝦下入炒鍋裡。3、接...
美味蒜蓉蒸大頭蝦怎麼做好吃
2020-04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉蒸大頭蝦的製作簡單,而且油鹽用到的比較少,對人們的身體健康十分有幫助的呢,而且大頭蝦中含有豐富的維生素以及礦物質可以增強人體的免疫力以及抵抗...
糖醋大頭蝦的做法|糖醋大頭蝦怎麼做
2024-02-29
“糖醋口味,不但突出了蝦的鮮味,而且還很回味。”食材明細主料大頭蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料醋(適量)白糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋大頭蝦的做法步驟1、選用新鮮的大頭蝦。2、去頭尾,挑...
蒜香大頭蝦的做法|蒜香大頭蝦怎麼做
2024-02-29
食材明細主料大頭蝦(500克)輔料蒜頭(50克)配料料酒(10克)雞精(5克)鹽(5克)生薑(兩片)蔥(少許)蒜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香大頭蝦的做法步驟1、準備的用料。2、.大頭蝦去頭尾,從尾部中間剪開,去蝦線。3、生薑,蔥準備好。4、處...
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