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相關鱈魚的飲食百科
相關鱈魚的飲食百科
鱈魚燒雙絲的做法|鱈魚燒雙絲怎麼做
2024-02-28
“鱈魚肉質厚實,細剌極少,肉味甘美。而且鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。在北歐,鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”(以上介紹來自百度百科)。”食材明細主料鱈魚(適量)輔料脆筍絲(適量)青椒(適量)配料蔥姜(適量)料酒...
黑椒煎銀鱈魚的做法|黑椒煎銀鱈魚怎麼做
2024-02-24
食材明細主料銀鱈魚(兩塊)輔料香蔥(1棵)配料黑胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒煎銀鱈魚的做法步驟1、魚塊沖洗乾淨後加鹽、料酒醃10分鐘;2、鍋中加橄欖油燒熱;3、用廚房用紙吸去魚...
奶油鱈魚的做法|奶油鱈魚怎麼做
2024-02-24
食材明細主料鱈魚(400克)輔料蘑菇(4個)蒜(2瓣)櫻桃西紅柿(3個)黃油(25克)奶油(一小杯)配料羅勒(一小撮)鹽(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油鱈魚的做法步驟1、鱈魚排切成兩指寬,蒜和蘑菇切薄片2、將飛利浦Airfryer調至180°,...
雜蔬鱈魚貓飯糰的做法 雜蔬鱈魚貓飯糰—寶寶從此愛上吃蔬菜 雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做
2024-01-09
“今天先來炒個家常的蔬菜飯,再來個模具造型下,最終的樣子非常可愛,味道也很贊,別看它小小個,超有營養哦,如果家裡有不愛吃蔬菜的寶寶,一起來試試吧。各種蔬菜的營養不多說了,這飯裡還加了鱈魚,給飯增添了鮮味的同時還能給寶寶...
雜蔬鱈魚貓飯糰的做法|雜蔬鱈魚貓飯糰怎麼做
2024-01-09
“今天先來炒個家常的蔬菜飯,再來個模具造型下,最終的樣子非常可愛,味道也很贊,別看它小小個,超有營養哦,如果家裡有不愛吃蔬菜的寶寶,一起來試試吧。各種蔬菜的營養不多說了,這飯裡還加了鱈魚,給飯增添了鮮味的同時還能給寶寶...
番茄鱈魚濃湯的做法 給孩子做飯要懂得投其所好|番茄鱈魚濃湯 番茄鱈魚濃湯怎麼做
2024-02-28
“一般來說孩子都不大愛吃西餐,肯德基那種洋快餐不算,真正意義上的西餐,牛排、沙拉、奶油濃湯之類的,其實很少有孩子喜歡吃這些。但事實上,有很多西餐的烹飪手法更科學,也更能最大限度的保持營養不流失,相對於傳統中餐爆炒、...
檸香鱈魚的做法|檸香鱈魚怎麼做
2024-01-09
“鱈魚營養價值高,魚刺少,很適合做給老人、孩子吃~”食材明細主料鱈魚(248g)輔料黃油(適量)鹽(適量)檸檬(一個)黑胡椒(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸香鱈魚的做法步驟1、準備食材2、鱈魚洗淨,瀝乾水份,用適量的鹽抹均勻後...
酸豆角燜鱈魚的做法|酸豆角燜鱈魚怎麼做
2024-01-04
食材明細主料酸豆角(50克)鱈魚(500克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(2克)玉米油(10克)生抽(1克)胡椒粉(1克)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸豆角燜鱈魚的做法步驟1、鱈魚提前煎至兩面偏黃待用。2、酸豆角提前備好。3、油鍋燒至六...
乾燒鱈魚的做法|乾燒鱈魚怎麼做
2024-02-05
食材明細主料鱈魚(3條)蔥(適量)紅辣椒(1個)雞蛋(1個)姜(適量)輔料蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾燒鱈魚的做法步驟1、鱈魚清洗乾淨去掉頭和內臟。2、蔥和辣椒切段,薑切片,大蒜瓣。3、雞蛋攪打均勻。4、鱈魚切段用鹽和...
香酥鱈魚塊的做法|香酥鱈魚塊怎麼做
2024-02-26
“鱈魚屬冷水性底層魚類,為北方沿海出產的海洋經濟魚類之一。鱈魚每百克肉含蛋白質16.5克、脂肪0.4克。其肉質白細鮮嫩,清口不膩、世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類。除鮮食外,還加工成各種水產食品,此外鱈魚肝大而...
西蘭花鱈魚濃湯的做法|西蘭花鱈魚濃湯怎麼做
2024-01-04
食材明細主料鱈魚(75g)西蘭花(50g)米粥(150g)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花鱈魚濃湯的做法步驟1、鱈魚放蒸鍋裡蒸熟備用。2、米粥放料理杯中,西蘭花焯水放入米粥裡。3、鱈魚去皮去骨,挑出淨魚肉放米粥...
鱈魚腸的做法|鱈魚腸怎麼做
2024-01-07
“現在市面上,有多種被稱為“鱈魚”的魚,價格從每斤十幾,到200多不等,鱈魚是個非常籠統的稱呼,包含多個品種。名稱最響、價高味美的是“銀鱈魚”,我們想買的也是這種,你們在實體店或者網上購買,搜問“銀鱈魚”,會找到你想要的...
麻辣酥皮鱈魚的做法|麻辣酥皮鱈魚怎麼做
2024-01-08
“麻酥酥的,辣絲絲的,嫩生生的。”食材明細主料鱈魚塊(500克)輔料麵粉(1湯匙)玉米粉(1湯匙)菜籽油(4茶匙)料酒(4茶匙)鹽(0.5茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)雞蛋(1個)幹海椒(1撮)花椒(1撮)姜(少許)蔥(少許)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣酥皮鱈魚的...
香菇蒸鱈魚的做法 寶寶最愛|香菇蒸鱈魚 香菇蒸鱈魚怎麼做
2024-02-01
“有魚又有菌菇,蒸著吃最是營養美味。”食材明細主料鱈魚(2塊)香菇(2朵)小蔥(1根)輔料料酒(1湯匙)蒸魚豉油(3湯匙)白糖(2茶匙)鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸鱈魚的做法步驟1、主要材料備齊。2、鱈魚片常溫解凍...
鱈魚土豆餅的做法 寶寶愛吃的鱈魚土豆餅 鱈魚土豆餅怎麼做
2024-01-07
“鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美,蛋白質含量非常高,而脂肪含量極低至少於0.5%,幾乎等於鯊魚肉。更重要的是,鱈魚的肝臟含油量高達45%,同時含有A,D和E等多種維他命。吃土豆有助於消化系統健康,有些寶寶有腹脹腹痛,消化不良等...
清蒸鱈魚
2024-02-05
食材明細主料真鱈(一塊)輔料枸杞(少許)蔥(1段)姜(1片)料酒(1勺)生抽(3勺)白胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味清蒸鱈魚的做法步驟1、新儂阿拉斯加生態真鱈2、鱈魚一塊,用清水沖洗一下,控幹水分3、用少許料酒、...
鱈魚豆腐煲的做法|鱈魚豆腐煲怎麼做
2024-02-24
“做了很久的鱈魚豆腐煲味道很棒但是貌似我給魚切的塊有點小炸過了嘿嘿”食材明細主料鱈魚(200g)豆腐(一塊)輔料香菜(少許)蒜末(少許)配料鹽(適量)澱粉(少許)大料(三瓣)醬油(少許)糖(半勺)雞精(少許)蠔油(半勺)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡...
韓式辣明太魚湯的做法 【韓式辣明太魚湯(鱈魚湯)】 韓式辣明太魚湯怎麼做
2024-02-28
“辣明太魚湯(명태매운탕),是朝鮮族非常喜歡的一種湯食,喝起來夠辣、夠鮮美!尤其在北風冷颼颼的冬天,窩在家裡喝著暖哄哄的明太魚湯,真是幸福啊~~明太魚實際是鱈魚的一種,元元說,他們習慣把個頭小的明太魚,說是朝鮮產的;而平常大...
祕製香蒸鱈魚的做法|祕製香蒸鱈魚怎麼做
2024-01-09
“家裡來人多的時候忙不過來炒菜,於是乎蒸菜誕生了,魚好不好吃還是在調料中,今天就把這道好吃又不用烹調的鱈魚做法公佈給大家,真的是美味又下飯,鱈魚沒有魚刺,給孩子拌米飯再好不過了”食材明細主料鱈魚(350g)輔料姜(適量)蒜(適...
五香烤鱈魚的做法|五香烤鱈魚怎麼做
2024-01-07
“五香烤鱈魚,不僅是菜還能當零食。做法非常簡單,就是鱈魚室溫解凍,切塊,放鹽、油、醬油、五香粉醃製,然後放入空氣炸鍋,等20分鐘,(不需要理睬,好了會自動關),香飄四溢,外表酥脆,肉質鮮嫩,酥香結合,鮮美可口,不愛吃魚的小孩都搶著吃。...
銀鱈魚粥的做法|銀鱈魚粥怎麼做
2024-01-05
“銀鱈魚所富含魚油,而魚油的主要成分是不飽和脂肪酸,同時不飽和脂肪酸分別是由DHA和EPA組成,其中DHA可以健腦明目、增強記憶力、促進腦部發育、預防憂鬱症、緩解壓力,而EPA則可以降低血脂血壓學粘度、防治關節炎、改善情...
澆汁鱈魚的做法|澆汁鱈魚怎麼做
2024-01-11
“一道既簡單又快手的美味,十分鐘就可以吃到美美的嫩香鱈魚。”食材明細主料鱈魚(400克)輔料洋蔥絲(適量)水(適量)白糖(適量)大蒜粒(4粒)薑片(3塊)蔥(1顆)醬油(2匙)蠔油(2匙)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁鱈魚的做法步驟1、將...
金槍魚肉鬆蒸鱈魚的做法|金槍魚肉鬆蒸鱈魚怎麼做
2024-02-27
“偶現在做飯的宗旨就是一定要適合女兒,自從閨女開始吃飯,家裡的飯菜不再有辣椒了,幸好女兒除了辣椒什麼都吃。今天去買鱈魚,超市裡的服務員告訴蘇我前段時間鱈魚有問題下架很久,前天才上架,怪不得偶買了很久都沒買到,可是偶...
泰味鱈魚蔬菜沙拉的做法 清新脆嫩——泰味鱈魚蔬菜沙拉 泰味鱈魚蔬菜沙拉怎麼做
2024-02-24
“我該減肥啦!這句話在我的腦海裡翻滾了幾年,一直沒有好好的堅持下去。前幾天我又開始蠢蠢欲動,網上流傳殘酷的21天減肥法,最最殘酷的就是前三天只能喝水,我本想咬咬牙試試、可是剛過了半天我就受不了了!可是在我吃東西的時...
洋蔥辣椒焗銀鱈魚的做法|洋蔥辣椒焗銀鱈魚怎麼做
2024-03-01
“家裡還有一塊銀鱈魚,很多前買的,就剩下這一塊了,趕緊吃掉了吧。用了洋蔥和辣椒來炒,不中不西的,不過味道很不錯,加上些黑胡椒粉,吃起來很香,不錯,呵呵。”食材明細主料銀鱈魚(一塊)輔料洋蔥(一個)青紅(一個)尖椒(一個)配料生抽(適量)鹽...
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