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桃酥餅的配方里一般是用什麼油

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桃酥餅的配方里一般是用什麼油

通常為用豬油。做酥餅等中式糕點都需要用到豬油,豬油的味道濃郁,放在桃酥餅裡能大大提高桃酥餅的口味食用油或者黃油的味道很清淡,很少會用食用油或者黃油。