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1、可以戴個膠皮手套。刷洗螃蟹的時候,可以用大拇指和食指緊緊捏住螃蟹的兩邊,這樣能夠避免被螃蟹夾到。但如果實在擔心會受到傷害,可以選擇戴著厚實的膠皮手套。
2、在刷洗前,可以在水中倒入一點白酒或者料酒,將螃蟹浸泡20分鐘,這樣螃蟹就會減少活力,更方便清洗。
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