犛牛肉乾和風乾牛肉的區別是什麼

犛牛肉乾的口感吃起來比普通牛肉乾更佳，風乾牛肉吃起來口感會比較硬。平時購買牛肉乾的時候應該注意一下牛肉乾的顏色，不能夠挑選顏色太鮮豔的；購買的手應該觸控一下牛肉乾的表面看一下牛肉乾的溼度，牛肉乾的溼度越大是越不容易被儲存的。